攻める時　守る時　（5117）

次の21日の月曜日は、3ヶ月に一度の高槻店の焙煎機のメンテンナスを行います。

 

朝一から取り掛かり、その後は、先日、営業許可書の更新したので、その更新した許可書を交付してもらうため保健所へ、そして更にその後は整形外科で肩に注射とリハビリ、なかなかハードな1日です。

 

順番どうしようかな、朝一に整形外科にしようかなと思ったんですけども、時間が読めないし待つことになったら後に何かあると思うとそわそわするじゃないですか、だから一番後ろに持って行くことにしました。

 

その日、娘は運動会の代休でお友達とひらパーに、カミさんも一緒に行くので、マイペースで過ごす予定の次の休日となっています。

 

その前に本日、土曜日の高槻店の営業、そして明日、日曜日は週1回の営業している岡町本店の営業、共に笑顔多めで店頭に立ちますね。

 

 

攻める時　守る時

 

人生にはそうした時期があるんじゃないでしょうか。

 

果敢に攻めていける時、どっちかというと守りにウエイトを置いている時期。

 

ふとそれを考えた時、今の自分は守りの時期にいるなぁと。

 

コーヒーの相場高や円安、産地の栽培の変化、そうした急激なコーヒーにおける状況の変化。

 

今までになかった状況ですので、様子を見極めながらどう動くかを考えている、攻めの姿勢ではなく守りの姿勢になっていますね。

 

だからといってそれが悪いとは思ってません。

 

充電もまた大事

 

様子を見ながら、充電することもまた大事なこと。

 

齢50を手前にして、身体の変化が顕著になって現れそれに対しても守りの姿勢になっている、というのもありますが、それも踏まえてどっちかいうと守りの姿勢になっている様に自分では感じています。

 

武士道に、やってはならないときにはやってはならない、という教えがあったはず。

 

現在の僕は動かざること山の如し、風林火山でいう山のところかなと思ってます。

 

もちろんすぐに風になることできるように、スタンバイはしてますのでね、ご安心ください。

 

そんなこと考えてました！

 

それでは、どうぞ良い週末を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。