今年も年末まで臨時休業はなしで走り切ります! (4760)
公開日:
:
エッセイ
今朝は焙煎を早く終わらせて、バーナー部分のメンテナンスをしてました。
焙煎を早く終わらせて、そのまま開店前の掃除をして終わらせ、その時点で9時過ぎ。
10時開店まで時間を作って、バーナー部分のメンテナンスを。
ネジを外してボディを取り、まずバーナー部の周りに溜まる灰やカスを掃除機や刷毛、ブロアなどを使い除去。
それからバーナー内部に溜まるカスをブロアで噴き出して。
9時40分に全てが完了し、試運転するとバーナーが一本詰まって炎が立たないじゃありませんか。
時間がなかったので保留にし、このブログを完成させたらその詰まりを直す予定です。
詰まりがなかったら完璧だったのに。
人生、そんなもんですよね。笑
さて来月は、はや11月に。
紙のニュースレターは2か月で1度発刊しているので、11月の号は年末年始のお知らせを書くことに。
ちょっと早いですが、こちらでも年末までの流れを。
11月・12月は臨時休業はありません
岡町本店・高槻店・通販共に現段階では臨時休業はありません。
11月は、岡町本店は全日曜日をいつも通りに営業します。
12月も同じく全日曜日を営業します。
12月の日曜日は3日が初めで、最後は31日となりますが、12月の3日、10日、17日、24日、31日の日曜日は全部通常営業します。
31日の大晦日が岡町本店の今年の最終営業日となります。
いつもは最終営業日の翌日の月曜日を臨時営業しておりましたが、今年は31日の大晦日が最後になりますので、月曜日の臨時営業はありません。
高槻店と通販は12月30日土曜日が最終営業日となり、それまでは日曜日・月曜日が定休日でカレンダー通りに通常営業します。
11月は繁忙期の準備に
なんといっても12月が一番の繫忙期となりますので、11月にしっかりとその用意をします。
もちろん11月からだんだんと勢いがついてくるので、準備だけに時間を取れるわけではありませんが、抜かりないようにですね、用意していくつもりです。
少し早いお知らせになってますが、また近くなればお知らせしますので、島珈琲は年末まで通常営業している、と覚えといてもらえば嬉しいです。
それでは、どうぞ良い週末を。
こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之
いつもありがとうございます。
島 規之
最新記事 by 島 規之 (全て見る)
- 日曜日は出張気分で (4944) - 2024年4月28日
- 工夫 (4943) - 2024年4月27日
- 島のひとり言 (4942) - 2024年4月26日
関連記事
-
この先の流通に考えること
僕の仕事用の車は、軽自動車の貨物で三菱のミニキャブという車種です。 中古で13年くらい前に購入したも
-
抱いた感情は忘れない
本日は月曜日ですので、岡町本店・高槻店は定休日で僕自身のお休みです。 今日は1日カミさんと行動で、ま
-
誰かの手本になる人に
月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日です。 今年の僕の目標と言うかなんだろ、こうしていこうと思うことに
-
幸福とは健康と物忘れの早さ、だと。
本日、月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日で僕のお休みです。 今日はバイクの初回点検でヤマハのバイクシ
-
全員に好かれようと思わない
本日は月曜日ですので、岡町本店・高槻店は定休日でお休みです。 このゴールデンウイークもおかげ様で、沢
-
崩れ去るのはほんの束の間で
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店にて先ほど焙煎が終了しました。 店内の熱もだいぶとれました
- PREV
- メンテンナスはコツコツと (4759)
- NEXT
- トラブルを対して強くなるには (4761)