*

幸福を分けられる人でありたい

公開日: : エッセイ

今日は岡町本店・高槻店は定休日でお休みですので家族で、中山寺へ行く予定です。
中山寺は宝塚市にある聖徳太子が創建した日本最初の観音霊場、だそうです。

 

安産祈願で有名で、安産の寺として有名ですが、別に安産祈願に行くわけではありませんからね。笑

 

中山寺の参道に、島珈琲のコーヒー豆をお使い頂いてるお店、カフェ・パティーナがありまして、そちらへランチに行くので観光目的で中山寺にへ参拝に。
特に今、祈願することありませんが、せっかくなので将来の娘のためにお参りしようとなりました。

 

楽しんでまいります。
さて今回は、毎朝のツィート「よし、ゆこう」から、こちらをテーマにして思うこと、書きました。

 

 

 

幸せを配れる人に

 

なりたいですよね。
コーヒー豆というのも幸せな時間を提供する、一つのモノでもありますが、それに添えてそれが出来たらいいなぁといつも思ってます。

 

それは、笑顔であったり、温かい言葉であったり。

 

接客でも随分と気を付けているのですが、出来ていない自分もあって反省の日々です。
忙しさにかまけて、それが出来ていない時、自分だけのトラブルなのにそれが顔や態度に出てしまったり。

 

カンタンではないなぁと思うのですが、でもね、何か買い物した時に些細なことでも嬉しく感じるような接客をしてもらうと、やっぱり嬉しくなるじゃないですか。

 

それを目指したい、と心の中にいつも持ってます。

 

特別なことを考えずに

 

笑顔だとか、挨拶とか、ありがとうございますを感情込めて言うとか、ほんとね、ちょっとしたことだと思うのですね。
そのちょっとしたことが嬉しくないですか?

 

接客をする上で、何か買い物する時はほんとうにいい勉強の機会で、自分が嬉しいなあと思ったことは取り入れていくようにしてます。
この場面で、自分ならどんなことをしてもらえば嬉しいと思うか、この引き出しを沢山つくるためには、やっぱり自分がお客さんの時にいろいろ考えることなんですよね。

 

自分が心温まるようなことがあれば、誰かにもそれを試みてみる。
そうして自分の温かい引き出しをいっぱいにしていく、そうありたいと僕は思ってます。

 

まだまだこの引き出しをいっぱいにしたいです。
今日も何か買い物とかあれば、さりげなく勉強したい、そんな姿勢を持ちながら楽しむところは楽しんでまいりますね。
それでは、どうぞ良い1日を!

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

YouTube 自家焙煎島珈琲ch  10月21日新しい動画アップしました!

 

今回は「プロもおうちでしているコーヒー豆を粉にしたその保存方法」 です。
是非ご覧くださいね!

https://youtu.be/NnzHq59bXtk

 

次回は11月4日金曜日にアップロードします。
次回内容は「コーヒー「豆」の保存方法」です。お楽しみに!

 

The following two tabs change content below.
Avatar photo

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

様々な勝った負けた

土日は忙しかったー。 岡町本店でお客さんに話をするのが、もうしんどくてできないくらい、この2日間は沢

記事を読む

焦らない焦らない

ドル円の振れ幅が大きいですね。 昨日は1ドル138円に。   お客さんと「ほんとに動きが読

記事を読む

ふと思い出す恥じた過去

月曜日は僕自身のお休みですが、今日はコーヒーシロップ加糖の仕込み焙煎を岡町本店で行い、先ほど終了しま

記事を読む

健全な精神は健康な体に宿る

健全な精神は健全な身体に宿る、これがほんとうですね。   本題に入る前に、実はですね、昨日

記事を読む

自分にこだわりすぎない

今、島家の日課は晩御飯を食べ終わり僕がお風呂から上がったあと、アマゾンプライムビデオにある「スペース

記事を読む

意識して、心穏やかに

高槻店への通勤は、バイクか自転車で毎日行き来しています。 バイクの時は帰り、バイクをちょっとでも長く

記事を読む

結果を焦らず、ゆっくりと構えることもまた大事

  おはようございます。今朝は早起きして高槻から愛車のバイクで丹波篠山へお墓まいりにきま

記事を読む

11年先を見つめた時

昨日は成人式でしたね。 あちこちで晴れ着の新成人の方を見ました。   綺麗な着物姿に、目を

記事を読む

コミュニケーションの成功の鍵

本日、9月26日月曜日は、岡町本店・高槻店共に定休日で僕自身のお休みです。 ですが、この後高槻店へ行

記事を読む

日々やっていくうえで、この場所が好きってのは大事かな

大阪に梅雨入り宣言。 5月だと言うのに。   普通なら暑くてもカラッとしているので、疲れな

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
コーヒーシロップ無糖2023 明日2月10日より販売です

次のお休みの月曜日の午前中に、カミさんと京都へ行き、お昼頃高槻に戻る予

当たり前が一番むずかしい

昨日は東京からコーヒー豆を仕入している商社の社長さんが、わざわざ高槻店

安心も買っている

昨日はお休みで、バイクで所用巡りでした。   用事の最後に、

素直さこそスピード論

月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日で僕のお休みです。 今日はバイクで所

この焙煎機たちと一生付き合っていきたい

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店にやってきまして、先ほ

→もっと見る

PAGE TOP ↑