薄手のカップ、厚手のカップ

次の月曜日、7月18日は海の日で祝日となっておりますが、高槻店は日曜日・月曜日が定休日、祝日でも変わりませんのでお休みとなります。
岡町本店は営業日は日曜日だけですので、祝日も関係なくお休みとなります。

お気をつけくださいね。

あっという間に7月も折り返し地点に。
はやいですね、まさかの6月での梅雨明けでとても暑い日が続いて、そして戻り梅雨。

例年通りの季節の流れ方とは違いますので、体調を整えるのが皆さん大変だと思います。
どうぞお身体にお気をつけて、お過ごしくださいね。

さて今回はカップについて僕の考えです。

コーヒーには厚手のカップがいいのか、薄手のカップがいいのか

というようなこと、考えたことがあるでしょうか。
僕自身は口にカップを付けた時の肌感触だとか持った時の軽さだとかが好きなポイントで、薄手の方が好み。
なので自分でコーヒーを淹れる時は、ほぼほぼ薄手のものを使います。

但しマグカップは厚手のものが多いので、マグカップでコーヒーを飲む時は厚手となっていますので、飲む機会は半々といったところでしょうか。

厚手のカップが良い所は、保温性と丈夫だというところでしょうか。
特に業務用で使う場合、丈夫というのは大事ですよね。

落としても簡単には割れない厚手のカップ、カップも消耗品となるのですが、なるべくなら長持ちして欲しいモノ。
ファミレスのドリンクバーのコーヒーカップは、ほぼほぼ厚手のものですよね。

ただし厚手のカップは少し重いので、CafeBeで現場に立っていた時には、特にご年配のお客さんからは重いから薄手のものにして欲しいとの要望がよくありました。

最後は好み

僕自身は厚手・薄手のカップを選ぶ理由は、最終的にはご本人の好みだと考えます。
好きなカップで好きなコーヒーを飲む、それでいいと。

薄手は軽くていろんな絵柄など入ったものが多く、リッチな気分にさせてくれますよね。
厚手は丈夫で保温性が薄手より高く、持った時の重量感がコーヒーを飲んでるって気持ちを、より引き立ててくれますよね。

どちらが好みかで、薄手か厚手のコーヒーカップを選べば、それでいいと考えてます。

皆さんはどちらが好みでしょうか。
それではお気に入りのカップで、週末も良いコーヒータイムをお楽しみくださいね。

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト　島　規之

いつもありがとうございます。

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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