探せばあるもんだ

昨晩は高槻店の業務終了後、枚方大橋の近くまでバイクを走らせて。
国道170号線を高槻から枚方に向かって、枚方大橋を渡る前の右側（西側）に中華料理屋さんがあるのですね。

そうですそこはわたくし島珈琲・島規之の中で、中華料理でナンバーワンのお店があるのです。
その名も「中華はなさく」さん。

カミさんは数あるラーメンのお店があるけども、ここが一番だと言っています。
ラーメンのみならずチャーハンも酢豚も、全て美味しいです。

マスターのお人柄がお料理に入っているのもありますよね。

なんかね、酢豚は懐かしい味がしました。
昔、父がよく行く中華料理店でお持ち帰りして家で食べさせてくれたのですが、あの時のことを思い起こすような懐かしい味でした。
思い出して、お父さんありがとうって思ったら涙が出そうになりました。

娘もチャーハン美味しいといいながら、もりもり食べて家族の笑顔が溢れた時間でした。
中華はなさくさんのツィッターはこちら。

ランチぶじ終了
まかないはホイコーロー

厨房暑い
まだ夏#ラーメン#中華料理#四川料理#テイクアウト#持ち帰り

08061048739#お弁当#中華弁当#高槻市 pic.twitter.com/MC2y9jf7in

— (公式)中華料理/ラーメン/お弁当/はなさく (@hanasaku65) October 15, 2021

今日は土曜日で朝からバタバタで、このテーマにしました。

探せばあるもんですね

島珈琲高槻店は、来月21日で9周年を迎えます。
出てきました出てきました。

何がってね、故障なんです。
そろそろいろんなものが故障が出てきて、修理しないといけなくなるそんな時期です、9年目10年目は。

今朝もトイレの電源付けたら、電源が点滅しているですよ。
何かと思って調べたら、どこかに不具合が出た時の合図と説明書に書いてあり、ありゃりゃと。

たぶんウォシュレットのなんかだと思うのですが、ウォシュレットは使わないし、トイレ自体は問題なく使えるので、来週に見てもらおうと。

まぁいろいろ出てきましたよ。
それでね、レジ上の照明も実は先日故障してしまったのです。

ソケットにあるスイッチを入れても点いたり消えたり。
終いに壊れてしまって、レトロな照明と言うかソケットを買ってきてとりあえず応急で点けていました。

それで、このお店の内外装をデザインしてくれた、西宮船坂にある古民家の解体やリフォームをしている古材問屋の明木さんにそうなったことを相談してみると、同じようなものは売ってるよと。

根気よく探してみると

あるものですね、以前に付けていたレトロな照明器具というか、グローブカバーとコードのセットが。
照明を囲むこれはグローブというのでしょうか、前に付けていたもので、これをつるすことできるコードとカバーはもうないと思いきっていたのですが、上の写真の様にほら、いい感じになったでしょ。

良かった良かった。
時間はかかりましたが、故障したそれとほぼほぼ同じ似たものがあってカミさんとやっぱりこれがいいね、と安堵してました。

昭和レトロのものが見かけなくなりましたが、やっぱり取り扱ってくれているところはあるんだなぁとインターネットに感謝感謝です。

ということで何てことないことですが、こんなんもう売ってないやろ、なんて思わずに根気よくネットで探すことが大事だということを学びました。笑

この後の土日のお店の営業、頑張ります！
それでは。

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト　島　規之

いつもありがとうございます。

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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