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隠しブレンド鱗雲あらわる

公開日: : coffee, お知らせ

昨日はお休みでしたが、高槻店で前から雨漏りがあった箇所あり、13時からその調査をしてもらいました。
雨漏りの原因であろう箇所に、ホースで水をかけ続けてそこから雨漏りがないか、確認する作業。

 

一ヶ所、10分程度、ザァーっと水をかけ続け、雨漏りがなさそうなら次の怪しいところ、そしてまた10分ほどかけて。
1つ1つ怪しい所をシラミ潰しにやっていき、とうとう見つかりました!

 

ビルの場合、そんなところから!が多いととは聞いていましたが、結局2階の窓の冊子の古くなったシリコンの割れたところで、そんなところから、ここに雨漏りがくるのか!というくらい、ものでした。

 

発見できてよかったよかった。
これで修理してもらえれば、雨漏りから解放されます!やっほー。

 

さすがプロだなぁと思いました。
今回お願いしたのは、高槻市芝生にある工務店 河原工房さん。

高槻店を内外装も施工して頂いた、河原工房さんの詳細はこちらです。

http://reform-renovation.jp/

 

さて今回は、新しいブレンドのお知らせです。

 

 

店頭のみ販売だった「隠しブレンド鱗雲」通販で販売します!

 

通販に新しいブレンドを追加しました。
店頭では、もうどれくらいだろ、だいぶ前から販売していたのですが、今回ブログをちょこっとリニューアルしたのですが、その時にHP製作会社さんにお願いして追加してもらいました。

 

このブログちょっとリニューアルしたんですけど、お気づきでしょうか?笑
ちょっとだけ使いやすいように、スクロールしてもメニューが上部についてくるようにしました。

 

それで、ホームページもちょこちょこと修正してもらい、この鱗雲のページも増やしてもらった、ということなんですね。

 

店頭では人気の隠しブレンド鱗雲。
このブレンドの名前は、藤沢周平さんの隠し剣というタイトルだったと思うんだけど、その短編小説集にある鱗雲を読んでいる時に、ハッとこんなブレンド作ったらどうやろ、と突如読書中に考えついたので、隠し剣の隠しを頂き、鱗雲をそのまま命名して、隠しブレンド鱗雲と相成りました。

 

味わい深焙煎ビター

 

味わいは、深煎り=深焙煎で苦みのあるタイプですが、コクはどちらかというと弱めで、苦みはあるけどあっさりしているタイプ。

 

あと口に特徴があって、奥の方になんとなくフルーティな感じがあり、そして甘みがあります。
余韻もふくよかです。

 

本日より、ホームページからネット通販でのラインナップ入り、購入できるようになりました。

 

よろしければこちらから、ご覧くださいね。

 

https://www.shima-coffee.com/ble-0010/

 

あなたの素敵なコーヒーライフを応援する香りと味わいです。

 

それでは。

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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