*

コーヒー豆は軽減税率が適用になります!

公開日: : coffee, お知らせ

店頭でお客さんとお話していると、コーヒー豆は食品に分類されるので、軽減税率が適用されることをご存知でない方が割と多い様子だったので、今回それをお伝えしようと思います。

 

コーヒーは嗜好品ではありますが、食料品の部類ですので、軽減税率が適用されます。
コーヒー豆を購入する場合は、10月の消費税増税で10パーセントになっても、軽減税率が適用されかかる消費税は8%のままとなります。

 

但し、通販の場合は送料は10%になりますので、例えば島珈琲の場合、大阪府内での発送ですと1回につき720円税別で、今までは8%で778円でしたが、792円になるということで、送料は2%分の値上げになります。

 

あとは郵便振替用紙でのお支払いや、銀行振込の手数料も現在より2%上がることになります。

 

コーヒー豆、それからコーヒーシロップやドリップバッグも同じく軽減税率が適用されますので、消費税の掛け率は8%のままとなりますので、このことをお伝えしておきますね。

 

 

8%のままですが、コストアップする その謎とは?

 

原料であるコーヒー生豆も8%のままだと思います。(ちょっと自信ありません)
だとするとコストアップしないということになりますが、その勝負ちょっと待った!なのです。

 

例えばネット通販のご利用する場合、クレジットカード決済ではカード決済手数料として、1回のお支払いにつき3.数 %をカード会社か仲介業者に、ネット通販をする運営者側がお支払いします。

 

このカード決済手数料にも当然、消費税がかかります。
今まで8%だったのが、10月からは10%へ。
単純に運営者側が2%分の消費税の支払いが増えるわけです。

 

その他、コーヒー豆の販売でしたら、コーヒー豆を入れる袋だとか、そうした備品も8%から10%に。
単純に考えて、コーヒー豆は8%のままですが、販売するにあたって、周囲の食料ではない包材などは10%になり、コストは税金とはいえ増えていることになります。

 

この辺を税理士さんに詳しく教えてもらってないので、この単純な考えでいいのかどうかは定かでないですか、この単純な考えでよければ単純にコストは増えるわけです。

 

軽減税率が適用され8%のままだと、値上げしにくい

 

こういう状況が起こりうるのではないか、と僕は考えます。

8%のままなのになんで値上げするの?って。

 

食料品だと食料そのものは8%のままだけど、付随するカップだとか入れ物だとか、そうしたものは10%になるわけですから、10月になって現在の価格に8%のままだと、売る方はコストアップしてくるわけで、利幅が変わるわけなのです。

 

だから、こういう状況だということを、できる限り店頭で僕はお客さんにお話して、理解して頂いています。

 

なんだか、いろいろややこしいですが、変わることには柔軟に対応して、でもその本質は見て、そしてお客さんにとって何がいいかを考えて、島珈琲は行動したいと考えております。

 

通販は送料ならびに各種手数料が10%に、コーヒー豆、ドリップバッグ、コーヒーシロップは8%のまま、島珈琲カンやギフト箱の料金は10%に

店内は、コーヒー豆、テイクアウトコーヒー(高槻店のみ)、ドリップバッグやコーヒーシロップなどは8%のままだ。
店内での飲食(高槻店のみ)、ペーパーフィルターやコーヒー器具などは10%へ。
2019年10月1日より、島珈琲の商品などにかかる消費税は、変更となります。

 

いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト 島規之

The following two tabs change content below.
島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

実はアイスコーヒーにも色々種類があるんです

プロローグ 今日はアイスコーヒーもいろいろな種類があって、それぞれに個がある味について書いていこう

記事を読む

たまにはマニアックに

 さて昨日は難波にある富士珈機さんにお邪魔してきました 新型焙煎機のテストローストに はつ

記事を読む

美味しいコーヒーの味わいってどういう事を指すのか?

プロローグ コーヒーの味って分かりにくいですよね、何が良くて、何が悪く、どんな味の表現をしたらよい

記事を読む

まとめて買うのがよいか こまめに買うのがよいのか どっちだ?

プロローグ 「これからのビジネススタイルは好きなこと(もの)と好きなこと(もの)を足してあなただけ

記事を読む

今期 島珈琲使用分のグァテマラコーヒー豆、予約完了しました!

いよいよTANPAN COFFEE 2 の準備が始まります! 昨日はお休みでした。 お昼には島珈

記事を読む

きめ細やかさだよ 人生は

プロローグ 今朝のツイッターにこんなことを書きました 「生き残る生物は強い生物ではなく 環境の変化

記事を読む

昔のコーヒーはほんと美味しかった、ってホント?

プロローグ 昔のコーヒーは美味しかったって、言われても昔のコーヒーを飲んだことがないと、それはわか

記事を読む

5月29日に帰阪します!

  短パンフェスは無事終了しました。 いやぁ楽しかったです。   昨日は

記事を読む

ピックアップ・ブログ記事

我が島珈琲ホームページにこのブログ中でアクセス数の多かった記事をピックアップしてリンクできるようにし

記事を読む

いぶし銀になるまで

新聞で取り沙汰になっている出来事を あんましあーだこーだ言わないのが 僕の日記なんだけども この事件

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
グァテマラはどこで買ってもグァテマラか?

最近 島家では、晩御飯が終わりコーヒータイムが終わると、ゲーム大会とい

コーヒーのブレンドは何種類で組み合わせっているか

娘が宇宙に興味を持っています。 カミさんに買ってもらった宇宙図鑑を僕に

書くことが思いつかないとき

久しぶりにブログを書く手が進まない。 実際には、パソコンのキーボードを

人生は冒険なんだってさ 出かけよか

最近、島家ではニンテンドースイッチが流行っています。 夜、ご飯を終え、

いつも飲むコーヒーの味わいは体調のバロメーター

僕は夏生まれなので、夏に強い、暑さに強い、と思っていましたが、そうでは

→もっと見る

PAGE TOP ↑