コーヒーは不老長寿の万能薬と言われてたってホント？

どうせ千年もない人生さ　涙も笑え　笑いとばせ粉々に

吉川晃司のある歌の一節。
この一節がとても好き。

車を運転してたりすると、不意にこの一節が頭によぎったり。

これから人生100歳時代に突入するとか、しないとか。
だけど今のところ、千年の人生はありえませんよね。
それは、そこまで長くない人生だろ？という比喩ですね。

どんな悩みも悲しみも宇宙から見たらほんのひとかけら。

もちろん問題の大きさにもよりますが、そんな風に考えながら、小さいことは気にせず毎日を笑顔で過ごせるよう、長いようで短い、短いようで長い、その人生を歩みたい、と40歳を超えてから、特にそして強くそんなことを考えている僕です。

こんにちは　焙煎アーティスト　島規之です。

コーヒーは不老長寿の万能薬と言われていたってホント？

「どうせ千年もない人生」そのフレーズから思い出したのが、コーヒーは不老長寿の万能薬と言われていたということ。
仙人って実はコーヒーを飲んでいたのかなぁ、とくだらないことを考えてしまいました。

さて、その昔「不老長寿の万能薬と呼ばれていた」ということは聞いたことを、そのまま受け売りする形なので、ほんとうのところはどうなのか、という事実を確認したわけではありません。

その歴史を証明するものがあるのかどうか、も知りません。

しかしです。

今ほどコーヒーは日常品ではなかった昔。
そうです、コーヒーは高級品だったのですね。

コーヒーの漢字も「珈琲」と書いていますが、もともとは「加非」だったのですね。
そこへ両方の漢字に「王」へんを付けて現在の「珈琲」となった。
王が飲むような貴重なものだった、と聞いたことがあります。
（高級品だという例えなのかもしれませんが）

その高級品はクスリとして飲む時代があった、ということが書かれた書物を読んだ記憶はあります。

コーヒーには数々のそして様々な言い伝えがありますが、かりに昔、不老長寿の万能薬と呼ばれていなかったとしても現在、様々な研究結果から身体に良いことを証明されていることは、皆さんもご存じかと思います。

全死亡リスクが下がる

日本人9万人を対象に研究で報告されました、全死亡リスク低下を確認と。

ガンや心疾患、脳血管疾患、呼吸器疾患、外傷、その他、5大死因に対してコーヒーを飲むことで死亡リスクの数値が低下していることを確認したと、ある医療紙からそれを読みました。
（その結果では1日に3～4杯のコーヒーを飲めばリスクが低下すると報告されていました）

現在こうしたことがわかってきているわけですが、コーヒーを飲んでいた先人は科学的なことはわからないけども、経験からそういうことを分かっていた。

だからコーヒーを「不老長寿の万能薬」と呼んでいた、ということは考えられるかもしれない。
というのが僕の見解です。

先人の考えとか言葉とか、なるほどなぁってこと多いですもんね。
三寒四温とかいう言葉も。

今はまだ1月の後半、三寒四温まではまだもう少し先ですね。
寒さ厳しい今回の冬ですが、健康にも良いといわれるコーヒーで温まってくださいね。

それでは今回はこのへんで。

焙煎アーティスト　島規之

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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