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さてさて

公開日: : 日々他愛のないこと

さてさて あーさて 二月です
早いですね ご機嫌いかがでしょうか?
実は今日 北摂ウエスト イースト
阪神西宮 にだされている3つの地区のシティライフさんに
島珈琲オリジナル ドリップバッグが紹介されました
僕の照れ笑いした顔と一緒に・・・
こちらのエリアの方は お暇なときにでも見てくださいね
島珈琲 高槻店もオープンして2ヶ月とちょっとになりました
だんだんペースもつかめてきました
朝はできるだけ早くお店にきて焙煎 準備をして
夜はできるだけはやく帰って娘と遊ぶのがパターンとなってきました
ほとんど休みがない毎日 年間休日はたぶん5本の指に入ってしまうくらいで
貧乏暇なし ですが でもおかげさまで心はいつも豊かです!
偉人の言葉で 人の幸せとは 地位や名誉 財産や所有物ではかるものではなく
心に幸福感をもっているかどうか 心の豊かさと人間関係の豊かさだ と
言っておりました
心はいつでも豊かでありたいです だから感性を磨き続けたいと思います
当面は仕事をがんばるマンですが 一番近く実現したい夢として
娘と一日遊ぶために せめて月2回 僕に休日があるようにしたいです
有言実行!
では明日も高槻店でお会いしましょう!
明後日 日曜日は岡町本店でお会いしましょう!
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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

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