*

島珈琲の野望2017

公開日: : 感謝!!, 焙煎アーティスト

親父は公務員でした。
コンピュータが好きで、まだあまり一般家庭にはない時にも僕の家には新しいパソコンがありました。

 

のクセに、コンピュータには強くない僕ですが、親のその恩恵を受けて小学生の頃から「信長の野望」というシミュレーションゲームにはまっていました。

 

国を強くして国盗りするゲームです。

 

そのゲームを終了するときにいつも幸若舞の敦盛が画面に出てくるのです。
信長が桶狭間の前に舞をしたあの有名な一節です。

 

思へばこの世は常の住み家にあらず
草葉に置く白露、水に宿る月よりなほあやし
金谷に花を詠じ、榮花は先立つて無常の風に誘はるる
南楼の月を弄ぶ輩も 月に先立つて有為の雲にかくれり
人間五十年、化天のうちを比ぶれば、夢幻の如くなり
一度生を享け、滅せぬもののあるべきか
これを菩提の種と思ひ定めざらんは、口惜しかりき次第ぞ

 

人間五十年 下天のうちを比ぶれば、夢幻の如くなり
一度生を享け、滅せぬもののあるべきか

 

この一節が非常に頭に残っております、今でも。

 

ここだけ読めば儚いような言葉ですが、僕はいつもこの言葉を見ると、「島よ、だからは君はどう生きるのか?」と問われているように感じています。

 

人の一生は50年ではなくなり、一般的に現世ではもっと長く人生を楽しめるようになりました。

 

でも、この言葉はいつの時も僕に何かを問いかけているように思います。

 

さて、島珈琲の野望2017

 

多店舗展開も依然興味もないし、一生コーヒー職人として僕のコーヒーで皆さんの生活に笑顔を贈ることができたら、それは僕にとっての幸せです。

 

今年はマーケティングの師匠 藤村正宏先生が主催するエクスマ塾生が参加できるセミナーがありまして、エレメントEというのですが、それに参加するぞ-!と目標を立てているのですが、もうその目標が達成できそうなんです。

 

あの芸能人こと短パン社長 奥ノ谷圭祐さんプロデュースのTANPANCOFFEEのおかげで、東京まで出かける経費を捻出できそうなので、今年は2回行けるように目標を変更しました。

 

あの芸能人こと短パン社長 奥ノ谷圭祐さんに心から感謝です。

 

目標はそれくらいで、あとはもっと笑顔をお届けできるように頑張ること。
それから、障がいをもっている方の仕事を増やそうプロジェクトがちょっと動きが鈍くなっているので、こちらもぼちぼちと頑張ること。

 

今年の僕の野望はこんな感じです。

 

って、野望じゃないね。

 

おっと、いけないいけない。

新年の御挨拶がまだでした。

 

皆さん あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

皆さんとって素晴らしい1年になりますよう、心から祈願します。

 

今年も癒しの香りが届くようなブログを書いていきますね。

 

それでは、元旦は喫茶が大賑わいになるので、夫婦 笑顔で頑張りますね、素敵なお正月を!

 

 

いつもありがとうございます。
焙煎アーティスト 島規之

The following two tabs change content below.
島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

セレブなページ

  ブログ  高槻を愛するセレブなページ http://blog.zaq.ne.jp/ce

記事を読む

強運になるコツ

強運になるコツは いつも笑顔を忘れないことです 運は笑顔が大好きです 今日も笑顔で いつもブログを読

記事を読む

no image

1ヶ月

 オープンしてから1ヶ月とちょいちょいが過ぎました 御陰様でだいぶペースをつかめてきました

記事を読む

コーヒー豆がミルによって粉になる仕組みのおはなし

プロローグ 今日は島珈琲にあるコーヒーミルはどんな仕組みになっていて、どんなメカニズムで粉になるの

記事を読む

no image

それゆけ しまこーひー

 「頑張って続けてくださいね」 このお言葉をお客様からよく頂きます 頑張ります しまこーひ

記事を読む

no image

建築 奥が深い

 今日はカフェBeのある施設ぷれいすBeの部分的な修理があったため 設計をされた二井建築事

記事を読む

ぼちぼちいこか

 明けましておめでとうございます 本年もよろしく御願い致します さて皆さん お正月はいか

記事を読む

みんな聞いて!美味しく淹れるカンタンな方法わかったよ!

先日ですね、大阪中央区にある「自家焙煎コーヒー くまきち」のオーナー、前田さんが高槻店にお越しになら

記事を読む

昨夜の「アイスコーヒー塾」大盛況でした!そこで得たヒントから新たなメニューを増やそう!

プロローグ 昨晩は今年2回目のアイスコーヒー塾っを開催しました。アイスコーヒー教室と言った方が伝わ

記事を読む

島さんがドリップするコーヒーみたいに、ぷくーとドーム状にならないんです

プロローグ 今朝の大阪は非常に寒い朝になりました。 三寒四温とは言いますが、寒暖差がかなり激しい

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
エクスペリエンス・マーケティング創始者
藤村正宏氏 公認ブレンド
スコットブレンド
僕 島規之がオススメのコーヒーミルはこちら

最近、ブログの出だしが娘のことをかなりの確率で書いているなぁと、改めて

僕がペーパードリップで大事にしている1つのこと

娘と日本むかしばなしを見ています。 夜はだいたい20時くらいに家に帰

定番ネタ カフェラテとカフェオレの違いって何か

昨晩はエクスマ塾69期の同窓会でした。   個性

コーヒーに入れるミルク どれが美味しい?

今までは仕事に関する時間の問題は、自分が納得いくまでやる、でした。

コーヒーの香り 香りの良さは何で決まるの?

コーヒーの香りはリラックス効果がある コーヒーの香りにリラックス効果

→もっと見る

PAGE TOP ↑