*

ちゃんと・・・

公開日: : 感謝!!

 お客様に「ちゃんとやすんでくださいよ」
と声をかけていただきます


嬉しくて涙がでそうです


そうです!明日1日がんばれば休日が待っています


自営業だから休んではいられない!というのも本音ですが
明後日はほんとに完全休養にして また「ハイパー笑顔の島さん」
で復帰したいと思います


だからといって明日も手抜きなどいたしません


全力疾走がモットーのしまこーひーです! 
(でもペース配分はきっちりしてるつもりです )


アディオスアミーゴ!

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

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島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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