ダイレクトドラム プロジェクト
公開日:
:
coffee
島珈琲 高槻店に設置された焙煎機は
量産される前 いわゆるプロトタイプで
1号機です
開発には神戸 樽珈屋の大平さん http://
富士珈機 福島建三さん http://
が中心になってプロジェクトは進みました
そのプロジェクトにタイミングよく
僕が高槻店の出店ともない焙煎機を購入を考えていましたので
参加させて頂きました
この焙煎機の特徴はとにかく
従来のものよりも クリーンな味わいのコーヒーで
コーヒー豆そのものの特徴がでやすいことです
もっとくわしく知りたい方はお店に来てください!
先週はわざわざ東京からカフェグッズの営業部長さまが
http://
今日は銀座のロイヤルクリスタルカフェの代表 鳥羽さんが
http://
富士珈機の福島さんとわざわざこられ
新型焙煎機で焙煎した僕のコーヒーの味をみられました
緊張しました 以上です
今日もきっとビールがおいしいでしょう!
年末年始のお知らせです
島珈琲高槻店
12月の営業は 29日まで
年始は1月2日から営業します
2日 3日は10時から17時までの短縮営業になります
4日からは通常営業になります
島珈琲岡町本店
いつも通り日曜日のみの営業
年末は12月30日が最終営業日 年始は1月6日が初売りとなります
カフェBe
年末は28日まで営業 年始は4日より通常営業致します
今日は岡町本店からでした
島珈琲 高槻店
営業時間 10時から19時まで
(喫茶は17時ラストオーダー)
定休日 月曜日と日曜日
自家焙煎コーヒー豆はかり売り 挽き売り
ギフト 発送 業務用卸し
喫茶スペースはカウンター6席のみ
メニューはコーヒーだけ
(他アレンジコーヒー有り カプチーノなどなど…)
フード・デザートメニューはありません
高槻市天神町1-5-21
TEL072-669-8284 FAX072-669-8294
JR東海道本線 高槻駅より徒歩3分
西武高槻店の斜め向かいです
お車でお越しの際は 近くのパーキングをご利用ください
ちなみに高槻店から徒歩1分で行ける西武パーキング館は
西武で2000円分のお買い物をしたら2時間無料です
島珈琲 フェイスブックページはこちら
http://
>
にほんブログ村
島 規之
最新記事 by 島 規之 (全て見る)
- 島のひとり言 (4942) - 2024年4月26日
- 今期のマンデリンを決めました (4941) - 2024年4月25日
- ゴールデンウィークの準備はばっちりです (4940) - 2024年4月24日
関連記事
-
家庭用ミルの便利な掃除道具、三種の神器はこれ!
プロローグ 世間一般のお正月休みが終わると、お店は一段落し流れは緩やかになります。 そのはずだと
-
アナログだからこそ丈夫な面もある(4727)
日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店にて本日9月24日日曜日の営業を10時よりスタ
-
ご存じですか?コーヒーには偽物の苦味があることを
昨晩は、障がいのある方の働く場所を増やそうプロジェクトの個人的なミーティングでした。 &nbs
-
正解!コーヒーの飲み方はどれ?
プロローグ SNSは、フェイスブックとツイッター、たまにグーグル+を主に楽しんでいます。 そして
-
今年の初焙煎でした (4829)
高槻店は本日1月4日木曜日10時より、2024年の営業をスタートしました。 今朝は7時前にお店に来て
-
島珈琲の味つくりにおいて、大切にしていること
高槻市は子育て支援の一環として、子育て世帯応援券(商品券)の配布を行っています。 中学生までの子供一
-
島珈琲2020グァテマラ祭り第2弾は、力強い味わいのトウィハ
昨日、湯船に浸かっていて、ふと常連さんってほんとうに有難いなぁ、なんて考え始めました。
-
焙煎機をメンテナンスをすると、コーヒーの味わいがどう変わるの?
昨日、一昨日と高槻店業務終了後、焙煎機のメンテナンスをしました。 1日は焙煎機をバラし、内側につい
-
数字が必ずしも正しい、こともない
今年は、インフルエンザの予防接種を受けておこうと思ってます。 昨日、カミさんと娘が近所の耳鼻科で注射
-
陶器とプラスチック、どっちのドリッパーが良いの?
昨日はお休みで、家族で高槻天神さん 上宮天満宮へお詣りに行ってきました。 上宮天満宮の本殿は小高い