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セピア色

  僕のランニングのコースは 猪名川の堤防を走ることが多い 堤防にあるグランドには サッカーのホイッスルの音や 野球の金属バットの音が響き 雪がちらついたその風景は  ずっとセピア色のような

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関西NO1だなんて・・・

2011/01/09 | 感謝!!

 嘘でもそう言って頂けると とてもうれしいです http://ameblo.jp/babi-yar/archive2-201008.html#main (下の方にのってます) 方々の珈琲屋さ

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111111

  見逃した! 愛すべき僕の車 軽四のミニキャブくん 購入したときよりも調子よく  いつも重たいコーヒー生豆のはいった60キロ麻袋をつんでも いなかっぺ大将の鼻歌でも歌う如く 走ってくれる

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いちにサンバ

 タイトルに「無題」 と書くのが悔しくて 無理矢理思いついたタイトルから 何か連想して 文を書いていけるだろう と思いきや なにも連想することもなく ただただ 郷ひろみの お嫁サンバ が頭の

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寒いのでハワイアン

 あんまり寒いから 気持ちだけでも南国に と カフェBeのBGMにハワイアン ならびに カリビアンミュージックをかけてみたが たぶん気づいた人は皆無だろう 僕だけかな 気持ち温かくなったのは

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眠りから覚めて

 三が日に 長く眠りにはいっていた マラソンへの復活に目覚め 昨日からじょじょに身体を慣らしている 昨日 カフェBeの初日でしたが 今年から営業時間が2時間短縮しまして 朝は10時からの営業

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1,2,3,ダァー

2011/01/04 | 未分類

 ということで皆様 あけましておめでとうございます 今年もどうぞよろしく御願いします 「前を走っているランナーを追い抜きたい それがランナーの本能です」 ニューイヤー駅伝の解説 増田さんはそ

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長くなるので

2010/12/31 | 感謝!!

  今年もいろいろありました  いろいろあったことを書くと長くなるので かくかくしかじかと省略し  皆様 ほんとうにありがとうございました ここまでこれたのも皆様のおかげです 来年は島珈琲を

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充電そして疾走

2010/12/30 | 感謝!!

 中学とき 陸上部で中長距離ランナーとして頑張っていた 後ろを振り向かず ただただ前へ前へ ゴールに向かって その距離を走りきっていた 後ろを振り向くのが嫌だった 年を重ねると後ろを振り向く

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てんこもり

2010/12/29 | 感謝!!

 と 思いきや あんまりたまっていませんでした 焙煎機の掃除 クリンカーというコーヒーを焙煎するときに生じる油のようなものですが これがダクトについており 人間で言うと動脈硬化のような感じで

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なくした何か

2010/12/27 | 感謝!!

 今 なくしてたモノを気づいたような感がある 懐かしい時間というのは 例えば懐かしいメロディーを聴いて そのころの情景を思い浮かべるように 友と他愛のない話をしながら 時間を巻き戻し あの時

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懐かしい時間

2010/12/26 | 感謝!!

 おかげ様で超多忙な毎日を送らせてもらっている僕ですが 昨日 なんとか なんとか 時間を調整しまして 友に会いに行って来ました そう忘年会です! 他愛のない会話の中で 懐かしい時間が回帰し

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なんばしちょっとね?

2010/12/24 | お知らせ

 うーー 明日 はじめて販売する「ぴんぽんパン工房さんのパン」の 写真を撮るのを忘れてしまっただに(方言いろいろ) なんばしちょっとね もうー ということで ぴんぽんパン工房さんの自らの畑で

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いざっ!

 走るから渇くのか 渇くから走るのか さぁ 今から書くぞ 年賀状! 毎年 宛名と住所と一言メッセージは手書きと決めております いったい何時におわるのかなぁ・・・ いざ! 25日カフェBeで朝

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どかーん!どかーん!

 なんでか昨日ブログしまこーひーの「のほほん日記帳」のアクセス数が 僕にとって前代未聞のどかーんどかーんな数字だった どかーん! で汗をかいたところでなにか閃いたわけでもなく むしろ悶々と考

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知識と知恵

 知識は簡単に手に入れることができる しかし知恵は 汗を流した経験のるつぼにしか生まれない つまりアイディアとは 連続する努力の中から 次々に生み出されるもので そのためには「汗の中から」生

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好事魔多し

2010/12/20 | 感謝!!

 あれやって これやって なんやかんやごちゃごちゃ  今日は早く片づく予定でした 帰ってゆっくり1杯やろうと思っていましたが だがしかし 仕事がはいった でもこのご時世 ありがたいと思わなき

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わたし草食系です

2010/12/19 | coffee

 朝市をやり出してから 野菜をもっと知らないといけないし また葉野菜は余るとどうしようもないので  余った分は買い取って毎日せっせと食べている ある意味で強制的に無農薬野菜を食べているせいか

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プロフィール
島珈琲株式会社 代表 “焙煎アーティスト“島 規之
1975年8月6日生 O 型
大阪府吹田市出身

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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今年も高槻天神祭りが開催されると思います (5519)

今週は焙煎機メンテナンスウィークです。   昨日は節分で3軒

ええ仕事、見ました(5518)

昨日の休日はやりたいと予定を立てたこと、出来ればこれもやっておきたいな

今朝はブレンド花を味見しました (5517)

日曜日はおなじみ、日曜日だけが営業日のお店、岡町本店にまいりまして本日

コーヒーの木 (5516)

1月はあっというまに月末の日を迎えて、明日からはもう2月へ。 &nbs

4月は定休日と別に1日休みもらおかなと (5515)

ありがたいことにホームページから通販の御注文を沢山頂いておりまして、今

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