雪じゃないですか！

 ということで　見山の郷付近は5CMの積雪だということで
見山の件は延期となりました
しかしである
午前中はカッピング会　
マツモトコーヒーの皆様　いろいろとほんとうにありがとうございました
情報交換もでき　久々のカッピングだったので緊張しましたが
いろいろ刺激ももらえてよかったです
そして　午後の予定がすっぽりとあいたので　
（内心はうれしくて　雪に感謝していました　あはは・・・　すみません）
トアロードの樽珈屋さんにお邪魔してきました
僕の珈琲人生の中で　このお方抜きでは語れない
多大なる影響力をもつうちのお一人で　
今日もいろいろ勉強になるお話しをして頂きました
元気なお姿をみれて　嬉しかったです
今日は感謝の気持ちがいっぱいのなか　神戸を後にしてきました
マツモトコーヒーの社長さま　スタッフのみなさん
樽珈屋さんご夫妻　ありがとうございました！
今日はほんとにいい一日でした！

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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