*

居心地 (5568)

公開日: : エッセイ

以前にこちらのブログで書いたことですが、4月の中旬にお客さんとバイクで淡路島へ走りに行こうと約束をしております。

 

いつも神戸の方から高槻店に来てくださるのですが、淡路島の風景を見ながら一緒に走りませんか、とお声かけ頂きましたので、ぜひ!とお返事した次第です。

 

今のところお天気も大丈夫そうで、後は明石大橋がたまに強風で二輪車通行止めになることがあるみたいで、そうならないよう願うのみです。

 

美味しいお店も紹介してもらえるので、勉強にもなりますね。

 

楽しみにしている僕なのでした。

 

 

居心地の良さ

 

お客さんに気持よく買いものして頂き、気持ちよく帰って頂く、そのためにどうするか。

 

接客やディスプレイを工夫したり、ポップを作ってわかりやすくしたり。

 

BGMもその一つで、意外と静寂って居心地が悪かったりするんですよね。

 

何週間か忘れましたが、一回BGMなしで無音で営業したことがあったのですね、無音ですと外の音、車の音などがけっこう耳に付くんです。

 

静寂の方が無になれるかというと、僕はそうは思わず、実はちょっと音があった方が集中出来たりリラックスできたりすると思うのです。

 

例えば静寂の中でも、ストーブやキャンプファイヤーの薪木がパチパチと音を立ている方が、なんか落ち着いたり。

 

島珈琲のBGMは?

 

ですので、島珈琲のBGMは水の流れる音をお店のBGMにしています。

 

せせらぎの音って、邪魔になりにくいんです。

 

外からの音もかき消してくれて、ずっと聞いている分にはほんとうに落ち着いていいですよ。

 

集中して本を読みたいとか、勉強したいとか、そんな時にも効果的で意外と邪魔にならずむしろリラックスさせて集中力を上げてくれるように感じてます。

 

コーヒーの香りとせせらぎの音、リラックスしてコーヒー豆の買い物をお楽しみ頂けたらと思っております。

 

YouTubeでもネイチャーサウンドで探してもらえれば、せせらぎの音など出てくると思うので、コーヒーを飲むときにちょっとネイチャーサウンドをかけてみて、リラックスを楽しむのも良いかと思いますので、よろしければぜひ。

 

それでは、今回はこのへんで。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

なるようにしかならん。

本日は月曜日で、岡町本店・高槻店共に定休日で僕のお休みです。 午前中は銀行に行った後、カミさんとバイ

記事を読む

真実が靴を履いている間に嘘は世界を半周する

月曜日は、岡町本店・高槻店共に定休日。 今日はワクチン接種の1回目をお昼から行く予定です。 &nbs

記事を読む

敷居を跨ぎやすくするために (4846)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店に7時過ぎ到着しまして、いつもの通りにセットアップ。 &n

記事を読む

やる時はやる 休む時は休む (4620)

今日は発送がありませんでした。 珍しくはないですが、年間の高槻店の営業日の全体では、発送がない日は少

記事を読む

刷り込み (4972)

来週の月曜日は、コーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎です。   大阪はこのところ日中暑いと感じ

記事を読む

ありがたき普通のこと (5133)

ついこないだから僕は50肩になってしまい、整形外科で左肩に注射を打ってもらってます。  

記事を読む

予測

首相が、年頭記者会見で少子化対策のことについて述べたことがあってか、今朝のニュースでは、人口減少によ

記事を読む

売る前のお世辞より売った後の奉仕

本日は定休日。 高槻店、岡町本店共にお休みで、僕自身のお休みが月曜日です。   娘が春休み

記事を読む

勢いがあるからこそできること

土曜日・日曜日は沢山のお客さんがあって、コーヒー豆の在庫はすっからかんとなりました。 明日は5時半起

記事を読む

天神さんへ 桜が咲いていました (4918)

昨日はお休みで、家族との行動の前に銀行に行く用事があったのでバイクで、そしてその足で月イチの天神さん

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
連休前の発注はOK GWの準備は万全です (5581)

月に2回くらい、宝くじを買ってます。   いつもスポーツくじ

島珈琲でスポットコーヒー豆がない理由 (5580)

昨晩は久しぶりに「キン肉マン」を観ました。   パチンコ屋さ

ウェブショップの決済代行会社が変更となります (5579)

まずはゴールデンウィーク期間中の島珈琲についてのお知らせです。 &nb

淡路島へ行ってきたよ (5578)

昨日はお休みを利用して、前々からお客さんとお約束していた、淡路島でのバ

証 (5577)

日曜日は岡町本店にまいりまして、日曜日だけが営業日のお店、岡町本店の店

→もっと見る

PAGE TOP ↑