そうです12月は繁忙期なのです　（5464）

11月の最終土曜日です。

 

来週から価格改定となりますので、今週はほんとうに沢山のお客さんがお見えになられまして、感謝感謝です。

 

その分、来週はちょっと静かになるやろなぁ、とカミさんと笑っておりました。

 

昨日も沢山焙煎したはずなのにほとんどの銘柄が空となり、本日も5時起床で焙煎を早朝から開始しました。

 

そしてこのブログを書いたあとも、営業をしながら並行に焙煎をします。

 

 

12月は繁忙期です

 

駆け込み需要がありましたので、12月の前半はいつもよりは静かな12月となるかなぁと予想してます。

 

そこでできなかった事務仕事をしながら、たぶん年末に近づくにつれてまたお客さんも増えるかなぁと思ってますので、それまでにいろいろと準備をしておこうと考えてます。

 

12月の最後の2週間は、いつも沢山のお客さんがお正月用にとコーヒー豆を購入してくださるので、前半は少し身体も休ませながら日々を進んでいこうと考えてます。

 

健全な心身があってこそ、いい仕事ができるわけですからね。

 

次の月曜日は

 

12月1日の月曜日は、岡町本店も高槻店も定休日でお休みです。

 

その日は結婚記念日を前倒しして、カミさんと一緒にお祝いをしようと約束してます。

 

一緒に食事でもしながら、この怒涛の11月の疲れを癒して、お疲れさん会も兼ねてお祝いをしてきます。

 

12月3日で結婚13周年になります。

 

この繁忙期もそしてこれからも夫婦二人三脚で、皆さんに美味しいコーヒー豆をお届けしますね。

 

それでは、どうぞ良い週末を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。