ふわふわミルクの泡 (5433)
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coffee
カミさんとスポーツくじを替わりばんこで購入しているです。
毎回2口、1口100円なんで200円。
1口で買うより2口で買う方が、予想してくれる数字が良くなるように思えるのでそうしています。
特に考えることがない時は、当たったらどうしよ、なんて考えて過ごしております。(笑)
夢を買っているようなもんですが、それでも買わないと当たりはないのでね、夢を見続けようと思っております。

アイスラテからカプチーノへ
気温がガラッと変わってから、高槻店のテイクアウトカップコーヒーのオーダーもアイスラテから、ホットのカプチーノに移行してまいりました。
ほんとにスパーンと変わりましたね。
テイクアウトカップはどちらかというと、アイスのオーダーが多い時季の方がお客さんが多い様に感じます。
ホットの季節になると、アイスの時ほどではないかなぁと。
ただし
島珈琲高槻店のテイクアウトカップコーヒーの販売の目的はというと、島珈琲の味わいを知ってもらう有料の試飲的な存在でもあり、口コミのもとでもあるというところが立ち位置です。
豆屋を長くやっていて肌で分かったことですが、やっぱり「コーヒーが美味しい」の口コミはSNSも含めて、飲んでもらう方が圧倒的に広がるのが速いということです。
それに対して豆の口コミはゆっくりとじわじわです。
ですので、テイクアウトカップコーヒーはリーズナブルな価格でご提供してですね、「島珈琲のコーヒーは美味しい」ということを速く多く広めるため役割を担ってもらい、それを本業であるコーヒー豆販売に繋げていくという姿勢でございます。
カプチーノそれからフラットホワイトもその役目で、ふわふわミルクは特に女性に人気のカップコーヒーです。
心身ともに温まってくださいね。
それでは、どうぞ良い週末を。
こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之
いつもありがとうございます。
島 規之
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