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お盆期間の準備も万全です (5370)

公開日: : coffee

次の月曜日、8月11日は山の日で祝日ではありますが、月曜日は岡町本店も高槻店も定休日ですのでお休みを頂戴します。

 

ご注意くださいね。

 

この日は夕方コンサートに行く予定にしてます。

 

第23回阿武山音楽祭・みんなでつくる100人の大合奏 音楽祭のテーマは「この道をどこまでも」 10数年協賛させてもらっている(ほんとに気持ち程度の協賛で申し訳なく思っているのですが・・・)阿武山音楽会さんが高槻城公園芸術文化劇場南館大ホール(トリシマホール)にて、15時半開場16時開演で演奏されます。

 

入場は無料で、お休みと開催日があったので今回、僕は行く予定としております。

 

感動しちゃうだろうなぁ。

 

 

お盆の準備もばっちりです

 

お盆前の最終オーダーのコーヒー生豆が続々と到着納品され、高槻店の生豆置き場はてんこ盛りとなっております。

 

高槻店のお盆期間はというと、ご来店くださるお客さんも多く、今年の夏はちょっと予想がつかなかったので、いつもより多めにオーダーをして在庫をしっかりと持つことにしました。

 

お盆期間中にオリジナルブレンドでのドリップバッグの製造依頼も頂いており、1個12gのドリップバッグを1000個分の焙煎豆を工場を発送するので、その分なども含めて8月9月分の発注くらいの勢いで、オーダーしちゃいました。

 

なので、お盆期間中で倉庫はお休みなっても、ノープロブレムな状態と島珈琲はなっております。

 

心身ともにバッチリにして

 

暑さで身体が疲れ気味ではありますが、じゅうぶんな睡眠と食事、そして水分摂取を心掛けて、とにかく途中でバテてしまわないように気を付けたいと思ってます。

 

丁寧な仕事をしたいので、余力を残しながら自分を運転していこうと。

 

準備はバッチリですのでね。

 

それでは、どうぞ良い週末を、良いお盆期間を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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