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久しぶりの深い睡眠 (5282)

公開日: : エッセイ

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に7時前に到着しましてセットアップそして焙煎を終え、本日4月27日(日)も10時より営業を開始しております。

 

19時までの営業で、その後は片づけをしてまた車で高槻へ帰ります。

 

最近、黄砂のせいか頭痛がひどく、それのせいかひどく疲れてしまってます。

 

業務終了後、いつもより疲労感を感じますが、皆さんは黄砂の影響はないですか?大丈夫でしょうか?

 

くれぐれを体調管理にはお気をつけて、どうぞ良いゴールデンウィークをお過ごしくださいね。

 

 

昨日は深い睡眠でした

 

昨晩は11時くらいに就寝しまして、ハッと目覚めると午前3時。

 

ものすごく深い睡眠でして、一瞬、今日はお休みだっけ、岡町本店に行くんだっけ、いったい何曜日やろ?と寝た日の記憶が飛んでいそうなくらいですね、深い眠りでした。

 

時間としてはそんなに長くない睡眠でしたが、それでもめちゃめちゃ深い睡眠で、めっちゃ気持ちよくて、そしてかなり疲れも取れました。

 

子供の頃は沢山寝れて、いつも深い睡眠だったのに、いつからこんなに寝れなくなったんだろ。

 

深酒したわけでもないのに、深い睡眠だったので心身ともに軽快な日曜日です。

 

きっと黄砂の頭痛で、だいぶ疲れていたのでしょうね。

 

睡眠不足がないように

 

自営業ですから自分が動かないと何も動かないわけで、無理したらアカンと思いつつも、無理して頑張らなアカン時もあります。

 

でも島規之が止まると島珈琲も止まるので、それは沢山の方々にもご迷惑がかかります。

 

ですので、過ぎた無理がないように、最近では気を付けてます。

 

しっかりと睡眠を取るようにしてですね、身体に気を付けて皆さんに美味しいコーヒーをお届けしよう、そう思っております。

 

いつもこんな深い睡眠だといいのになぁ。

 

皆さんにおかれましても、寝不足にならないようにお気をつけてくださいね。

 

引き続きどうぞ良い日曜日を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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