*

ドリップバッグの在庫もしっかりと (5142)

公開日: : coffee

昨晩、寝る前についうっかり本棚から野村監督の本を取ってしまい、早く寝るつもりだったのについつい読んでしまってました。

 

野村再生工場とも呼ばれた、その人心術はどうしたものだったのか。

 

いろいろと実例を書かれていたので、野球が好きなのもあって読みふけってしまいました。

 

いかん、もう寝ないと、と踏ん切りをつけて強制終了しましたが、どんどんと読んでしまいそうなくらい何度読んでも興味深い本です。

 

もっと本を読まないと、とも思ったそんな時間でした。

 

 

ドリップバッグも製造します!

 

ぼちぼちとお歳暮ギフトの御注文を頂くようになりました。

 

感謝感謝です。

 

コーヒーシロップ無糖もしかり、ドリップバッグもしかり、、12月の繁忙期に向け在庫はしっかりと持つよう、準備しております。

 

本日、早朝に焙煎をしましたが、このブログを完成させればドリップバッグクラシックマイルドの焙煎をします。

 

週明けに工場へ発送し製造する分の焙煎です。

 

更に再来週にはクラシックビターの焙煎・製造も控えており、焙煎焙煎また焙煎と、繁忙期のためにしっかりと準備をしております。

 

繁忙期に売り切れがないように

 

ドリップバッグにしかり、コーヒーシロップ無糖にしかり、12月に製造になると混み合って製造できなくなる時がありますので、製造は早め早めに動いて、備えあれば患いなしというところで準備はしっかりとしております。

 

お歳暮ギフトはもちろんのこと、帰省でのお土産やプレゼントにも重宝されているドリップバッグとコーヒーシロップ無糖。

 

この後もしっかりと愛情込めて美味しくなるように、丁寧に焙煎しますね。

 

それでは、どうぞ良い週末を。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

 

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

同じ量の袋なら、深煎りより中煎りの方がちょっと小さいのはなぜ?

焦っています。笑 いつもならブログはお昼過ぎに完成させています。   特に土曜日はテイクア

記事を読む

苦く甘い (5090)

今朝の天気予報では雨となっておりましたので、昨晩は一度家に帰ったあと車で高槻店に向かい、岡町本店で必

記事を読む

コーヒー豆は保存食品じゃない!だから保存法が大事なんです!

プロローグ 定期的にリライト、書き直しですね、している記事です。 というのもコーヒー豆は保存食品

記事を読む

焙煎すると水分が飛び、コーヒー豆が軽くなる

くどいですが、本日10月31に日水曜日、11月1日木曜日は高槻店、ならびに通販における発送業務、受付

記事を読む

コーヒーの苦味には2種類あって、焦げた苦味も存在する

プロローグ ブリュレのキャラメリゼ つまり焦がしアメですね、これを作っている時にふとコーヒーに置き

記事を読む

飛び交うコーヒーの情報 (5159)

ここのところ多くお客さんから聞かれるのは、コーヒー豆大丈夫?という言葉です。   相場であ

記事を読む

やっぱり質問が多いのはコーヒー豆、粉の保存方法

店頭で販売する楽しさは、お客さんと会話すること。 だいたい天気や気候の話をして、他愛のないことをお話

記事を読む

クリアーな味わいを中心に

今晩は、高槻店の業務終了後、印刷屋さんへ行きセルフ印刷で焙煎アーティストレターを印刷しに行ってきます

記事を読む

コロンビア・ナリーニョスプレモがやってきた (4915)

昨日は千葉県は柏市にある布施弁天東海寺の境内にあるお茶屋さん、「茶屋 花華」さんへご注文頂きましたコ

記事を読む

時間が経って味わいが深まるコーヒーもある というお話

両親に温泉旅行をプレゼントし大阪池田・不死王閣の旅館に一昨日から昨日と泊まり、おかげ様でゆっくりとさ

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
次の次のお休みは、岡町本店の焙煎機のメンテです (5294)

昨日の土曜日の営業の高槻店、ほんとうに沢山のお客さんがお見えになられ感

島さん 大丈夫なのか (5293)

久しぶりに自撮りの写真をアップしてみました。   どうですか

マキタのブロアーが便利すぎる件 (5292)

先日、このブログでもお伝えしましたが、マキタのブロアーをアマゾンで購入

昨日は取材でした (5291)

昨晩、18時から高槻店で久しぶりの取材でした。   専門誌で

カップコーヒーの売れ筋は (5290)

本日、高槻店では閉店1時間前くらいから、取材の予定が入っております。

→もっと見る

PAGE TOP ↑