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第一陣、到着 (4795)

公開日: : coffee

12月は繁忙期。

 

実は12月から価格改定となりますので、しばらくお店は閑散とすると予想していたのですが、ありがたいことに12月に入ってからも沢山のお客さんが、ほんとうに感謝感謝です。

 

12月はコーヒー豆の販売の他に、お歳暮やお年賀などのギフトもご注文が増えます。

 

ですので、コーヒー生豆の在庫はしっかりと。

 

11月にオーダーして、12月1日と2日に届くように手配していたコーヒー生豆がきっちりと納品されました。

 

 

1バッグ30キロまた35キロ入り

 

の麻袋が18本、この2日で納品されました。

 

ドライバーさんと手分けして、お店に運んで。

 

身体のあちこちが痛いです。笑

 

更に、月末は年末で倉庫がストップしてしまうので、オーダーストップとなってしまいます。

 

年内発注締め切りが、たぶん中旬くらいですので、そこで最終オーダーをして年末大繁忙期に備えます。

 

今日もガンバリます!

 

ブログを書く時間を短縮しないといけないほど、仕事が迫っておりますので、今回は短いですがこのへんで。

 

どうぞ良い週末をお過ごしくださいね。

 

それでは。

 

こころに響くコーヒーを 焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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