第一陣、到着 (4795)
公開日:
:
coffee
実は12月から価格改定となりますので、しばらくお店は閑散とすると予想していたのですが、ありがたいことに12月に入ってからも沢山のお客さんが、ほんとうに感謝感謝です。
12月はコーヒー豆の販売の他に、お歳暮やお年賀などのギフトもご注文が増えます。
ですので、コーヒー生豆の在庫はしっかりと。
11月にオーダーして、12月1日と2日に届くように手配していたコーヒー生豆がきっちりと納品されました。

1バッグ30キロまた35キロ入り
の麻袋が18本、この2日で納品されました。
ドライバーさんと手分けして、お店に運んで。
身体のあちこちが痛いです。笑
更に、月末は年末で倉庫がストップしてしまうので、オーダーストップとなってしまいます。
年内発注締め切りが、たぶん中旬くらいですので、そこで最終オーダーをして年末大繁忙期に備えます。
今日もガンバリます!
ブログを書く時間を短縮しないといけないほど、仕事が迫っておりますので、今回は短いですがこのへんで。
どうぞ良い週末をお過ごしくださいね。
それでは。
こころに響くコーヒーを 焙煎アーティスト 島 規之
いつもありがとうございます。
島 規之
最新記事 by 島 規之 (全て見る)
- タイムラグ (5499) - 2026年1月11日
- さらっとしたのが好み (5498) - 2026年1月10日
- 耳の痛い お知らせです (5497) - 2026年1月9日
関連記事
-
-
サンプルが届く (5121)
朝、焙煎している時は入り口の扉を少し開けているんですね。 熱がこもるので、春夏秋はだい
-
-
今年2ロット目!コーヒーシロップ無糖が人気です
去年あたりから、人気赤丸急上昇になったコーヒーシロップ無糖。 それまでも島珈琲の夏の主力となるくらい
-
-
コーヒー焙煎の技術を語る前に、まず焙煎機のメンテナンスを
昨晩は岡町本店の営業終了後、岡町本店の焙煎機のメンテナンスを。 昨日は朝6時過ぎから焙煎をスタートさ
-
-
高槻店のテイクアウトコーヒー 絶好調です!
今日は朝いつもの様に焙煎をして終わったら、高槻店の開店準備の掃除をして、そしてその後高槻天神さんこと
-
-
あのコーヒーが帰ってくる TAPANCOFFEEが
本日、高品質高級コーヒー豆が届きました。 あのコーヒーが帰ってくるのです。 あのコーヒ
-
-
まず自分の好みの味わいを知るために
先日、高槻店のご近所にあるカレー屋さん、ヴァスコ・ダ・ガマさんへ、カミさんと行ってきました。 本店は
-
-
急冷にはキレがある (4988)
アイスコーヒーの本格的なシーズンインに。 アイスコーヒーの御質問が多くなってきておりま
-
-
コーヒーの味覚を表現するにはお酒の本が参考になる
昨晩は、障がいがある方の仕事を増やそうプロジェクト、これの打ち合わせでした。
-
-
ご訪問 (5337)
昨日のお休みはなかなかのハードスケジュールでした。 まず朝一番で高槻は清福寺にある島珈








RSSフィード