*

12月にコーヒーシロップ無糖を製造します (4787)

公開日: : coffee

次の月曜日のお休み、カミさんはお友達とランチの予定で、僕は1人で過ごすことに。

 

何しようかなと思いつつ、仕事のことで整理しないといけないことがあり、午前中はパソコンと向かい合ってそれで終わりそう。

 

12月からコーヒー豆の価格が改定となりますので、11月の最終営業日になる岡町本店の26日の日曜日の営業が終われば、まず岡町本店のレジの価格設定を変更させる作業を。

 

それも月曜日にやってしまおうかと思ってます。

 

その後はそうですね、お天気でしたらバイクでふらっとどこかに走りに行って、その後余裕があったら成分献血でも行って来ようかなぁと考えてます。

 

今週はギフトのご注文を沢山頂きまして、バタバタすると思ってますので、月曜日は癒し多めの1日を過ごそうかなと今から考えております。

 

さてさて本題へ。

 

 

コーヒーシロップ無糖の在庫が少なくなってきました

 

夏ならば在庫がそこそこあっても動きがあるので、早々に製造のオーダーをするのですが、冬場はコーヒーシロップ無糖の動きはわからないのでギリギリまで待っていましたら、トントンと在庫が減ってしまいました。

 

これはちょっと在庫切れを起こすかも、と思うくらいです。

 

コーヒーシロップ無糖は春夏をメインに販売しているのですが、通年の動きがあるようになってきているように感じてます。

 

12月は繁忙期ですので、滅多にコーヒーシロップ無糖の製造をオーダーしないのですが、ないわけにはいかないので、先日オーダーをかけました。

 

ギフトやいろんなことでいっぱいいっぱいになるので、出来る限り11月に予定を組むのですが、流石にわかりませんでした。

 

暖かい気候だったというのもあるのかもしれませんね。

 

12月22日に出来上がりってきます

 

すでいろいろな予定を入れてしまっていて、コーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎を岡町本店で出来るのが12月10日になってしまうのですね。

 

それからの製造となりますので、出来上がりが年末になってしまうということなんですね。

 

もしかしたら、もしかして、ちょっとだけ売切れしてしまう期間があるかもしれません。

 

その時は申し訳ございません。

 

1月になったら作ろうと思ってのですが、それが早まりました。
感謝感謝です。

 

人気のコーヒーシロップ無糖、今回も愛情込めて焙煎しますので出来上がりにこうご期待ください。

 

それでは、どうぞ良い祝日を!

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

ドリップのやり方で味を濃くしたり、薄くしたりする方法があるらしい!

プロローグ ブログのタイトルは大事だ。 見出しのところで読もか、読むまいかを決める。(人も多いは

記事を読む

今期もいいエチオピア・モカ キープしました

先日、委託のお仕事を頂いている障がい者支援施設とのコラボカフェ、cafeBeでの月イチのミーティング

記事を読む

良いコーヒーの条件とは何?

昨日は東京、狛江にあるエクスマスタジオに行ってきました。 エクスペリエンスマーケティング塾、略して

記事を読む

コーヒー豆袋がパンパンになっている現象

金曜日は一人営業の日です。   高槻店はカミさんと二人で営業しておりますが、金曜日カミさん

記事を読む

どっち?コーヒーシロップの抽出はエスプレッソ?orドリップ?

次の月曜日にワクチンの集団接種会場にて、接種する予定です。 接種したお客さんにどうでしたか?と聞き込

記事を読む

食品に通ずる美味しいの共通点は何かと考えた

昨日は祝日でしたが、月曜日なので定休日。 祝日などに関係なく、月曜日はお休みにさせてもらってます。

記事を読む

初めてのコーヒーミル 何を買えばいい?

プロローグ 秋です。ホットコーヒーの美味しいシーズンがやってきました。 おうちで飲むコーヒー、一

記事を読む

珈琲問屋 |こだわりの珈琲問屋をお探しのあなたへ|

こんにちは! カフェやレストラン 美容室などを経営する方の縁の下の力持ちになりたい コーヒーの事が大

記事を読む

今までにない状況

まさかの6月に梅雨が明け、真夏が7月の初めから始まると言う、未だかつてない夏となっています。 焙煎を

記事を読む

no image

一歩一歩

 カフェBeの実習生 一歩一歩 成長していく様子を見ていて こちらもすごく勉強させられてい

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
no image
違和感ありありな朝 (5547)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店にまいりまして本日も10時よ

土曜日は小分けして (5546)

実は4月にお客さんとバイクでツーリングに行く予定にしてます。 &nbs

コーヒーシロップ無糖の仕込みます (5545)

年間製造スケジュールでは、3月の製造はないつもりにしていたのですが、あ

シルキーペーパー販売します! (5544)

最近は晩御飯を家族そろって食べることが多くなったので、娘との会話もかな

また偽アカウントあらわる (5543)

また僕の偽アカウントがインスタグラムであらわれているようです。 &nb

→もっと見る

PAGE TOP ↑