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12月にコーヒーシロップ無糖を製造します (4787)

公開日: : coffee

次の月曜日のお休み、カミさんはお友達とランチの予定で、僕は1人で過ごすことに。

 

何しようかなと思いつつ、仕事のことで整理しないといけないことがあり、午前中はパソコンと向かい合ってそれで終わりそう。

 

12月からコーヒー豆の価格が改定となりますので、11月の最終営業日になる岡町本店の26日の日曜日の営業が終われば、まず岡町本店のレジの価格設定を変更させる作業を。

 

それも月曜日にやってしまおうかと思ってます。

 

その後はそうですね、お天気でしたらバイクでふらっとどこかに走りに行って、その後余裕があったら成分献血でも行って来ようかなぁと考えてます。

 

今週はギフトのご注文を沢山頂きまして、バタバタすると思ってますので、月曜日は癒し多めの1日を過ごそうかなと今から考えております。

 

さてさて本題へ。

 

 

コーヒーシロップ無糖の在庫が少なくなってきました

 

夏ならば在庫がそこそこあっても動きがあるので、早々に製造のオーダーをするのですが、冬場はコーヒーシロップ無糖の動きはわからないのでギリギリまで待っていましたら、トントンと在庫が減ってしまいました。

 

これはちょっと在庫切れを起こすかも、と思うくらいです。

 

コーヒーシロップ無糖は春夏をメインに販売しているのですが、通年の動きがあるようになってきているように感じてます。

 

12月は繁忙期ですので、滅多にコーヒーシロップ無糖の製造をオーダーしないのですが、ないわけにはいかないので、先日オーダーをかけました。

 

ギフトやいろんなことでいっぱいいっぱいになるので、出来る限り11月に予定を組むのですが、流石にわかりませんでした。

 

暖かい気候だったというのもあるのかもしれませんね。

 

12月22日に出来上がりってきます

 

すでいろいろな予定を入れてしまっていて、コーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎を岡町本店で出来るのが12月10日になってしまうのですね。

 

それからの製造となりますので、出来上がりが年末になってしまうということなんですね。

 

もしかしたら、もしかして、ちょっとだけ売切れしてしまう期間があるかもしれません。

 

その時は申し訳ございません。

 

1月になったら作ろうと思ってのですが、それが早まりました。
感謝感謝です。

 

人気のコーヒーシロップ無糖、今回も愛情込めて焙煎しますので出来上がりにこうご期待ください。

 

それでは、どうぞ良い祝日を!

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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