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最後は人間やで、人柄や (4742)

公開日: : エッセイ

本日、10月9日月曜日はスポーツの日で祝日ではありますが、岡町本店も高槻店も定休日でお休みとなっております、、ご注意くださいね。

 

今日はお友達家族と島家族で、ひらパーへ。

 

僕自身は子供たちが遊んでいるのを見ているだけで、居なくてもいいんじゃないか、と思ったりするんだけど、休みが少ないのでそのたまの休みに娘と一緒にいる、それだけで娘も心のどこかで喜んでくれるじゃないかと思って、一緒に過ごそうと思ってます。

 

楽しんでいる様子を見て、楽しんできますね。

 

さて、今回は毎朝の旧ツィート、ポストですね、をテーマにしてブログを作成します。
今回のテーマはこちらになります。

 

 

 

最後は人間やで

 

僕のスマホのメモ帳にある有名な落語さんのポストをコピペしてます。
それが、こちらになります。

 

ええか。やっぱり最後は人間やで。人柄や。どんなに上手くなっても、どれだけ売れても、人間が大事やねん。これは落語だけと違う。踊りをやっている人も、音楽やっている人もみんな言うてる。人間性やて。そやさかい人間を磨いていかなあかんのや。

 

米朝さんのbotでポストされていたのですが、これは僕たちコーヒー職人にも言えることです。
作るものって、それから表現するものって、必ずその人の人間性が現れるます。

 

作るコーヒーの味わいだってそう。
向き合う姿勢だとか心構えだととか、乗り移ったかのように味わいに出るもの。

 

ですから、技術を磨くことも大事ですが、人間性を磨くことが非常に大事なことで、プロ野球の野村監督も人間的成長なくして技術的進歩なしと言われてました。

 

感性を磨き良心に従うこと

 

では、人間性を磨くとはどうすることなのか、というと僕の辿り着いた答えはですね、感性を磨き自分の良心に従って生きて行くことだと。

 

感性を磨く、美術や芸術などに触れたりして、感じる心ですね、を深めていき感受性を高めること。
良心に従う、良いと思うこと、良い心に素直に従って行動すること。

 

それが人間性に磨きをかけ、人柄を良くしていくんだと思ってます。

 

お商売も、最後は人間で人柄や、と僕は思ってます。

 

更にそこに磨きをかけて、日々を歩みたいそれを胸に持っております。

 

それでは、どうぞ良い1日をお過ごしくださいね!

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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