*

最後は人間やで、人柄や (4742)

公開日: : エッセイ

本日、10月9日月曜日はスポーツの日で祝日ではありますが、岡町本店も高槻店も定休日でお休みとなっております、、ご注意くださいね。

 

今日はお友達家族と島家族で、ひらパーへ。

 

僕自身は子供たちが遊んでいるのを見ているだけで、居なくてもいいんじゃないか、と思ったりするんだけど、休みが少ないのでそのたまの休みに娘と一緒にいる、それだけで娘も心のどこかで喜んでくれるじゃないかと思って、一緒に過ごそうと思ってます。

 

楽しんでいる様子を見て、楽しんできますね。

 

さて、今回は毎朝の旧ツィート、ポストですね、をテーマにしてブログを作成します。
今回のテーマはこちらになります。

 

 

 

最後は人間やで

 

僕のスマホのメモ帳にある有名な落語さんのポストをコピペしてます。
それが、こちらになります。

 

ええか。やっぱり最後は人間やで。人柄や。どんなに上手くなっても、どれだけ売れても、人間が大事やねん。これは落語だけと違う。踊りをやっている人も、音楽やっている人もみんな言うてる。人間性やて。そやさかい人間を磨いていかなあかんのや。

 

米朝さんのbotでポストされていたのですが、これは僕たちコーヒー職人にも言えることです。
作るものって、それから表現するものって、必ずその人の人間性が現れるます。

 

作るコーヒーの味わいだってそう。
向き合う姿勢だとか心構えだととか、乗り移ったかのように味わいに出るもの。

 

ですから、技術を磨くことも大事ですが、人間性を磨くことが非常に大事なことで、プロ野球の野村監督も人間的成長なくして技術的進歩なしと言われてました。

 

感性を磨き良心に従うこと

 

では、人間性を磨くとはどうすることなのか、というと僕の辿り着いた答えはですね、感性を磨き自分の良心に従って生きて行くことだと。

 

感性を磨く、美術や芸術などに触れたりして、感じる心ですね、を深めていき感受性を高めること。
良心に従う、良いと思うこと、良い心に素直に従って行動すること。

 

それが人間性に磨きをかけ、人柄を良くしていくんだと思ってます。

 

お商売も、最後は人間で人柄や、と僕は思ってます。

 

更にそこに磨きをかけて、日々を歩みたいそれを胸に持っております。

 

それでは、どうぞ良い1日をお過ごしくださいね!

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

傀儡

昨日は低気圧のせいで、頭がぽわーんとしていておりました。   加えてなんでか雨の日に、僕は

記事を読む

良い流れは、自分から起こす

最近はいいニュースがほんとに少ないですよね。 目を覆いたくなるものばかり。   僕自身は最

記事を読む

ありがたき普通のこと (5133)

ついこないだから僕は50肩になってしまい、整形外科で左肩に注射を打ってもらってます。  

記事を読む

50代は遊びます (5207)

先日のお休みに、ヤマハのバイクショップYSP門真さんへ行ってきました、とは先のブログで書きましたね。

記事を読む

最後まで気を抜いちゃだめだ (5460)

昨日は定休日でお休み、実家で父の四十九日でした。   母、姉夫婦、島家族で父のことや他愛の

記事を読む

好きなことならどんどん磨きをかけられる

本日、月曜日は僕のお休み。 高槻店は定休日、岡町本店は営業日が日曜日だけ。   今日はヤマ

記事を読む

旅に出たくなる曲 (5224)

皆さんはこの曲を聴くと、なんだか旅に出たくなるそんなのってありますか?   僕はというとで

記事を読む

のほほーんと心穏やかに (5184)

島珈琲のお正月は1月3日まで。   1月4日土曜日10時より高槻店はスタートします。 &n

記事を読む

ほそーく、ながーく

最近、花粉の影響かして、頭痛や頭がぼっーとすることが多くなっています。 ここ数日はけっこうきてますね

記事を読む

独立 (4793)

先日、お店でお客さんとお話していたんです。   コーヒー豆を買いに来られ、お話をしていたら

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
QR決済 復活してます! (5537)

本日2月25日水曜日そして明日の26日木曜日は、高槻天神祭りが開催され

現在、店頭でのQR決済がご利用できません (5536)

昨日は家族で実家へ行き、母と家族で時間を過ごしました。  

あと一ヶ月すると (5535)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店に今朝は7時に到着し予定通り

簡単になったなぁ (5534)

島珈琲ではリークルートのエアレジを利用してまして、レジの端末機はiPa

豆の着色 (5533)

次の月曜日は2月23日で天皇誕生日により祝日ですね。   何

→もっと見る

PAGE TOP ↑