ほそーく、ながーく

最近、花粉の影響かして、頭痛や頭がぼっーとすることが多くなっています。
ここ数日はけっこうきてますね。

花粉症とは認めているモノの、病院で見てもらったことはないので、いったい何に反応をしているのかはわかんないのですが、花粉には反応していることは事実であります。

今年もまた多いと予報では。
せっかく春のいい時季なのにね、こればかりは致し方ございますまい。

ということで、どうぞ皆さんもお大事になさってくださいね。
頭がぼっーとしているので、今回もささっと書いて仕上げますね。

ほそーく、ながーく

これまでは如何に自分のお商売を安定飛行のところまでに辿り着けるか、に注力しまして、馬力を込めて歩いてきました。
安定飛行、言い換えると軌道に乗るという表現ですね、そこに辿り着いたかというと、正直よくわからないところではあります。

でも、それなりお商売として体を成してはきていると実感しているので、それに近い所にはきている、と認識はしています。
そして気が付けば今年で48歳に。

まだまだ若いと言われる方も多いですが、老眼もでてきて、体力も落ちたと感じることしばしばで、疲れが取れにくくもなっていて、それなりに年齢を意識せざるを得ない、ところに差しかかったようです。

もちろんまだまだ気力は持っていますが、でも気持ちとしてはお商売を精力的に拡大の方向へと進むよりも、細くてもながくしていきたい、その思いの方が強くなってきています。

守りに入るというわけでもなく、向上心を捨てるというわけもなく、ただガンガン、ガンガン前に進んで行くのはちょっと違うなぁと思いだしています。

体力を温存しながら

最近はいつも余力を残しながら、仕事に向き合っているという感じですね。
よい接客、余裕を持った思考をしたいので、常に全力で精一杯の力で、ではなく少し力を残しながら毎日を過ごしています。（手抜きをしているわけではありませんからね）

若い時は1日1日を全力で、と思い実行してましたが、1日ではなく1週間いやそれ以上の単位を平均したペースで乗り切れるように、ペース配分をしている感じですね。

スパンが変わってきた、そんな感じです。

島珈琲をいかに長く経営するか、美味しいコーヒーをいかに長く届け続けることを意識するようになってます。
いろいろと変わるものですよね、歳を重ねると。

ということで、ながくお商売を続けていけるように、努力して、人としての向上を忘れずに、そして細くてもながく歩き続けていきますね。

そんなことを考えてたので、ブログにしました。
それでは。

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト　島　規之

いつもありがとうございます。

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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