何を言いたいか、ではなく何が聞きたいか

昨晩は、YouTube自家焙煎島珈琲chの動画を撮りました。
何となく慣れてきたかなぁというところです。

今回は話すことをメモに書いて、それを見ながら撮ってみました。
ですので、伝えたいことはだいたい言えたかなぁ、という感じです。

やっぱりまだちょっと緊張することがあるので、まだまだだなぁと思いつつも、これまでどんな物事も数を重ねてなんとかモノにしてきたので、懲りずにやり続けていこう、そんな気持ちでいております。

この次の金曜日にアップロードするのは、「プロのオススメ おうちで使うコーヒーのクリームはこれ！」です。

どうぞ、お楽しみに！

昨日、撮る前にこんな考えになったのですね、それを今回のブログでは書いていきます。

ふと、思った

一応ですね、撮る前に何回か練習をして、話の流れの組み立てとかはしているのですね。
何も考えないでいいルーティンの仕事なんかの時、独り言をもぞもぞ言いながら練習したり。

今回もだいたいの流れが出来て、さぁ本番に臨もうかという時、ハッと思ったんです。
自分が何が言いたいか、ではなくお客さんが何が聞きたいか、を話すことが大事やなぁと。

お客さんが何が聞きたいか、と思った時に、こう身体というか心がフワッと軽くなったんです。
そうか、動画撮影で自分に欠けていたのはここのところだ、と気づいたのですね。

これを話さないと、と思うと緊張してくるんですが（忘れたらアカンというプレッシャーが働くんでしょうね）、お客さんが聞きたいことを話すんだと思うと、なんか急に笑みがこぼれて緊張が解けたんです。

自分の中で合点がいった

ただただ、自分の中での気づきの話なんですが、自分が言いたいことに焦点を合わせすぎて、お客さんが聞きたいこと、というところからズレてきていたなぁと。

ということで、今回の撮った動画を撮る前に、もう一度話の組み立ての構成を練り直して、そして本番へと。

お客さんが聞きたい、と思うだろうということを軸に構成を変えて撮りましたが、まぁこれからです。
まだまだ足りてないところがいっぱいありますのでね、これからです。

数を重ねて、もっと上手く聞きたいことを伝えることできるように、修練していきます。
僕の中での気づきの話、でした。

それでは、今日明日とで、ぼちぼちと編集していきますので、どうぞお楽しみに！

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト　島　規之

いつもありがとうございます。

YouTube　自家焙煎島珈琲ch 　9月23日新しい動画アップしました！

今回は「なぜペーパーフィルターをお湯でぬらすのか」　です。
是非ご覧くださいね！

https://youtu.be/lN36F6cVIJE

次回は9月30日金曜日にアップロードします。
次回内容は「プロのオススメ おうちで使うコーヒーのクリームはこれ！」です。お楽しみに！

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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