*

ベテランの味

公開日: : エッセイ

本日が島珈琲の夏期休暇最終日。
8月24日水曜日も高槻店と通販はお休みを頂いております。

 

明日8月25日木曜日より通常営業となります。
夏期休暇中にも沢山のご注文を頂き、感謝しております。

 

頂いているオーダーには、明日25日より順次ご返信させて頂き26日より発送いたします。
次のお休みは、お正月休み。

 

今回、おかげ様で娘の笑顔を沢山見ることができたように、次のお休みもそれまでしっかりと働いて、有意義なものにしたいそう胸にもっています。

 

夏期休暇、最終日の本日はすこし遅めに起床し、のんびりと過ごし予定に。
お昼は島家の御用達の中華料理屋さん、中華はなさくさんで、美味しいラーメンとチャーハンを家族で食べてこの夏期休暇の締めとする予定です。

 

さて、昨日はアドベンチャーワールドへ行ってきまして、沢山の乗り物に娘と乗ってきました。

 

 

ベテランのスタッフさんの味わい

 

イルカショーやサファリワールド、そしてパンダを見て午後からは遊園地タイム。
娘の希望することやりたいことを最優先にして、僕も一緒に乗り物を乗ってきました。

 

夕方に娘と一緒にティーカップに乗ったんです。
グルグル回るやつです。

 

娘と僕の貸切状態で、二人で乗って緩やかに回しながらその乗り物の世界を楽しみました。
その時のスタッフの方がとても親切で、白髪でベテランの雰囲気を身体全体からそのオーラを醸し出しているん方なのですが、娘にもさりげなく優しく、僕たちしかいないのに、なんていうかさりがない遊園地愛を溢れ持った方だったんです。

 

カップがスタートする時、終わる時、マイクを持って注意事項など話すのですが、その時の喋り口調もものすごく柔らかくそして優しくて。

 

仕事への愛とか、それを楽しむ方への愛とか、ものすごくベテランやなぁと僕はそのスタッフの方をそっと観察してしまいました。

 

そのさりげなくができるように

 

僕自身もそんなベテランの香りがする人間を目指したいなぁ、とカップに乗りながら思っていたんです。
本人は普通にしていても、他人から見れば仕事に対しての愛溢れる人、それを目指したいですね。

 

僕と二人で乗ったあと、娘は直ぐに一人でもう一回乗る!と言い、ティーカップに乗りました。
その時もベテランのスタッフの方は、同じ様に親切にしている様子を僕は見ていました。

 

仕事に愛を持ってはるなぁ、僕自身も良い勉強ができた夏期休暇のそんな一コマでした。

 

得たことを役立てていきますね。

 

それでは夏期休暇の残り1日、楽しませて頂きます。

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

据え置き (4945)

本日4月29日月曜日は祝日ではありますが、月曜日ですので島珈琲・岡町本店、高槻店共に定休日でお休みで

記事を読む

掃除の秋 (5406)

今晩は、島珈琲御用達の中華料理屋さん「中華はなさく」さんでお持ち帰りした料理が食卓に。  

記事を読む

言葉は、かけ算に似ている と

本日、12月21日月曜日は今年最後のお休み。 来週の月曜日は、岡町本店を臨時営業するので今年のお休み

記事を読む

閃きは動いているからこそ

本日は月曜日でお休みです。 高槻店は日曜日・月曜日が定休日。 岡町本店は日曜日以外は定休日。笑 通販

記事を読む

閑散期に思ふこと (5402)

あっ!と言う間の日曜日です。   日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市は岡町にある岡町

記事を読む

「無」のこころ (5155)

12月となりました。   いやーほんとうにはやいです、今年があと残り1か月だなんて、なんか

記事を読む

心なりけり

本日は日曜日ですので、日曜日だけが営業日のお店、大阪豊中にある岡町本店に来まして焙煎・そして営業して

記事を読む

感謝銀行 (5000)

さてさてこのブログは今回で5000号に到達しました。   これもまた通過点で、こつこつ積み

記事を読む

今年も、がん検診を受けます (5397)

久しぶりにカミさんと僕の顔写真をアップしておきます。笑   だいぶ白髪が増えまして、それか

記事を読む

変化をこわがらない

昨日は冷蔵庫の入れ替えでした。 19時から業者さんが来てくれて、今まで使っていた台下冷凍冷蔵庫をいと

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
伴って (5450)

あまり口にしたくないですし、あまり耳にもしたくない、そんな今回のブログ

ブレンドに使っているいつもの豆が手元にないときは (5449)

ブレンドとは何かと何かを足して相乗効果を得て、深みを増すものです。 &

何気ない父の言葉 (5448)

昨日は定休日を利用して、岡町本店の焙煎機のメンテナンスをしました。 &

焙煎機のメンテナンスをする道具たち (5447)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、岡町本店に本日も朝7時頃に到着しまし

岡町本店の焙煎機のメンテです (5446)

次の月曜日のお休みには、岡町本店の焙煎機のメンテナンスを行う予定として

→もっと見る

PAGE TOP ↑