コーヒーの香りと川のせせらぎ ダブル癒しでどうですか?
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営業企画部
さて明日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店での営業日。
高槻店は日曜日と月曜日が定休日となり、岡町本店では発送業務はしておりませんので、通販の発送業務も日曜日と月曜日は定休日となります。
土曜日、高槻店の営業時間が終わるとお店の片付けをして、その後は岡町本店持って行く道具やコーヒー豆たちをセットします。
日曜日の朝に車に積み、そして岡町本店へ向かうのですが忘れ物があると困るので、持って行くものを忘れないようにセット。
AIRレジは高槻店と岡町本店で共有しているので、忘れることはなりません。
レジの釣銭もそう、岡町本店で焙煎するコーヒー生豆と、全種類は焙煎できないので土曜日に日曜日の岡町本店分も含めて焙煎、それらを忘れないように。
おかげ様で、日曜日の岡町本店で営業終了後、高槻店に戻ってくる時はほとんど空となって帰ってきます。
こんな感じで、土曜日の最後の仕事は岡町本店に持っていくもののセットアップをしております。
さて今回は、最近お店で好評のあのことについて。
お店のBGM 川のせせらぎの音が人気です
最近、お客さんにこれは川の音ですか?とよく尋ねられます。
それは以前よりも増えました。
コーヒー豆をパッキングする間、ちょっとの待ち時間に何気なし耳入ってくる音。
島珈琲ではお店のBGMに川のせせらぎ音のCDで、ONKYOのスピーカーから流しております。
わずかな時間でもお客さんにリラックスしたお時間を提供できるように。
ネイチャーサウンドをいろいろ試しましたが、この川のせせらぎ一番良かったのでこれにしています。
お客さんにもリラックスしてもらえてますが、僕たち自身も。
無音だといろんな音がかえって気になるのですが、この川のせせらぎですと気にならないので、そのためむしろ集中力が上がるとも感じています。
例えばこのブログを書くときも、この音があると結構リズムよくできます。
お店が終わった後、焙煎機のメンテナンスなど作業がある時も、この音をかけ流しています。
やっぱり、無音よりもテンポよくできるような気がしてます。
ですので、自宅などで何か勉強とか作業とかする時、この音を聞きながらをぜひ試して欲しいなぁと思ってます。
YouTubeで川のせせらぎで検索したら、いっぱいあると思いますので、気になった方はちょっとやってみてくださいね。
そこにコーヒーの香りがあれば癒しの最強コンビ
川のせせらぎも良いですし、静かな波の音もいいと思います。
自然の音を聞きながら、そこにコーヒーの香りをプラスするとどうでしょう。
リラックス×リラックス、リラックスの二乗ですね。
相乗効果というのは、1+1が2以上になることいいいます。
まさにその相乗効果は3どころか、10くらいのリラックス効果が生まれ、きっと良い時間が過ごせるはずです。
美味しいコーヒーを淹れるちょっと前から川のせせらぎ音を流し、豆を挽く時、淹れている時に広がる香りとネイチャーサウンドを聞きながら、まずはリラックスの入り口を楽しみ、できたコーヒーとネイチャーサウンドで更に深いリラックスタイムを。
この梅雨の間の雨の日、そんなリラックスタイムをおくるのもありですね。
この週末もどうぞよいコーヒータイムをお過ごしくださいね。
それでは、この土日もガンバリます!
こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之
いつもありがとうございます。
島 規之
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