大晦日、元日、高槻店は営業します！

本日、12月30日月曜日は、岡町本店で特別営業しております。
普段は日曜日だけの営業ですが、年末のみ、お正月用のコーヒー豆を買い忘れされた岡町本店ご利用のお客さんのために、予備日のような形で営業しております。

大方、昨日までに皆さんご来店くださいましたので、今日はのんびりな1日です。
朝から大掃除をして、焙煎をして、そして普段と同じように営業しております。

このブログを書いた後、やることがなくなるので、本を読みながらお客さんが来られるのを待とうと思っております。

大晦日、元日、高槻店は営業します！

明日、12月31日の大晦日、この日は高槻店、通常営業します。
10時オープン、喫茶コーナーは12時よりスタートで17時ラストオーダー、17時半までで、お店は19時まで。

そして元日からの3が日、オープンは10時で喫茶コーナーも10時からスタート、ラストオーダーが16時半、お店は17時にて閉店となります。

1月4日土曜日から通常時間での営業に戻ります。
日曜日、月曜日は高槻店は定休日、これは変わりなく。

そして1月5日の日曜日、岡町本店での初売りとなります。
ようやく1月6日に僕のお休み、でも娘に寂しい思いをさせているので、この日は思いっきり遊んであげようと思ってます。

cafeBe店は年始の営業が1月6日月曜日から通常営業となります。

楽しむこと

先日、家族でクリスマスパーティをした時に、娘がルールを作りました。

1　楽しむこと
2　けんかしないで楽しく遊びましょう
3　（ゲームなどして）負けてイライラして怒ったりしないでください

遊びだけに関わらず、何でも楽しもうとする姿勢って大事ですよね。
何ごとも楽しく取り組めるように工夫すること。

仕事において、それってとても大事だと思ってます。
イヤイヤしている時間と、楽しくしている時間、同じ時間でも過ぎる速度が全くを持って違いますよね。

全てが楽しいものではないですが、楽しくするように工夫することが大事、その姿勢が大事。
常々そう考えております。

そんなことを改めて考えさせられた、娘の作ったルールブック。
さぁ、年末年始楽しむぞー！

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト　島　規之

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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