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島珈琲の通販のお買い物をもっと便利に

公開日: : 営業企画部

島珈琲は岡町本店と高槻店があり、姉妹店にカフェBe店、この3つのお店を営業しております。

 

岡町本店は毎週日曜日だけの営業で、僕 焙煎アーティスト島規之が一人で切り盛りしています。
一人で十分間に合う広さのお店で、コーヒー豆の販売のみになるのですね。

 

高槻店は火曜日から土曜日までの営業、日曜日月曜日が定休日です。
こちらコーヒー豆の販売、ギフトそれから通販、そして喫茶業務。

これを奥さんと二人で切り盛りしています。

 

カフェBeは、優秀なスタッフにお任せしています。
カフェBeでの僕の役目は、高槻店が終わった後、バイクでいつもカフェBeに行き、レジ締めやスタッフからの連絡の確認、シフト管理、売上げ管理などなど事務的な作業をしております。

 

島珈琲は3つで1つみたいな感じです。

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です。

 

 

 

島珈琲の通販をより便利に

 

前から思っていたのですが、いよいよ動くことになりそうな感じです。
と言っても、まだどうなるかわかりませんが、何がって?そうなんです、通販のお支払いをクレジット決済にしようかなぁと思ってます。

 

プラス、コンビニ前払い決済と。

 

現在は銀行振込、郵便振込用紙でのお支払い、代引き、この3つで、決済にちょっと手間がかかったりしますよね。

 

その分、郵便振込などは手数料はリーズナブルなのですが、手続きする時間がかかってしまいますよね。
郵便局の営業している時間帯のこととか、だからコンビニ決済、カード決済を導入すれば、お客さんも便利になるかなぁと考えていました。

 

もちろん今までの決済方法、代引き、銀行振込、郵便振込用紙は引き続き使えるようにしますね。

 

アナログ人間 島 大丈夫なのか!

 

デジタルに強いか、と聞かれると「いいえ」と自信をもって言える僕です。

 

カード決済とか難しいんとちゃうん?とドキドキしているのですが、カード決済に関しては決済会社が担当してくれるようですので、自信のない僕にもどうやら大丈夫なようです。

 

今までのままでいいのか。
現在ものすごいスピードで変化する時代で、変える事と変わらない事の分別はしっかり持っていないとダメだと思うのですね、だから今までのままでいい、と思っていてはダメだよ、と自分に言い聞かせています。

 

何か新しいことを取り入れるのことは希望も大きいですが、同程度の不安もあります。

 

でもチャレンジしないとね。

今回も、もう10年以上のお付き合いのある、島珈琲のホームページ、ブログを担当してもらっている、makoro-PLANの牧田さんに今、相談しております。

 

ウェブマーケティング ブランディング makoro-PLAN さんのHPはこちら
http://www.makoro-plan.com/work

 

今の島珈琲のホームページに、新しい決済システムを追加するだけなのです、基本今までご利用頂いているお客さんには特別な変更があってご迷惑をおかけすることはない、と思ってます。

 

どの時点でどんな出発になるか、わからないことだらけですけど、個人のお店は個人で出来ることを追求していきたいと思ってます。

 

ドキドキするなぁ。

決まったらまた報告しますね。

 

寒くなるみたいなので、コーヒーであたたまってくださいね。
焙煎アーティスト 島規之

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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