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今日のお菓子 vol.9

公開日: : coffee

今日のお菓子 早い目に写真をアップしておこうと思っていましたが
日記を書くのが今の時間になってしまい 残念ながらほとんどお菓子は
のこってませーん!
すみません
お菓子 絶好調です!
さて 今日は無添加コーヒーシロップ(カフェオレベース)の初売りです
バッチシばちおくんで 初売りは 中畑清ばりに絶好調です!
オリジナルラベルの評価も上々で つかみはOKです
仕上がりも完璧で 糖度25パーセントの設定ですが
コーヒーのもつ甘みがだいぶでているようなので
砂糖も通常より抑えている感じです♪
うまいもんはうまい ピース

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島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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