情熱のコーヒーマン
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coffee
ブラジルのコーヒー豆 ニュークロップ(新豆)が入荷しました
ブラジル アルトアルグレ パルプドナチュラル
コーヒー生豆からグングン立ち上がる力強いかおり
これは間違いない いい豆だ
焙煎が楽しみです
マンデリンも新しい豆が入りました
こちらもいいですねぇ
わくわくします
お客様にいいもんをおだししたい
この気持ちが 仕入れ 焙煎にさらなる向上心を燃え上がらせ
お客様の「ありがとう」と言う言葉になって それがまた火に油をそそぐように
燃えまくる
たのしいです こんな楽しい仕事をさせて頂いて
お客様 ほんとに感謝です
情熱のコーヒーマン 島規之 まだまだ加速しますよ!
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