値打ち

 いちばん値打ちのないことは　やらずに後悔することである
いろんな本から心に残った言葉を書き残してある　僕のノート
しまノートに書き残したうちの一つ
アイスクリームプロジェクトは　
投資に対し回収には時間のかかるプロジェクトで
経営面コスト面から言うと　する事に対してはきっと疑問符がつく
と思う
でも　僕がやりたい　と思ったのは　
こんな美味しいアイスクリーム　きっとお客様がよろこんでくれる
と心の声があったから
今日　ラジオでプロのギタリストさんが言ってたんだけども
「僕は緊張しぃなんです　うまくみせようかっこよく見せよう
とすると緊張がとれず、あまりできのいいステージにはならないのですが
お客様や関係者のために　と思うと不思議に緊張はしてるんですけど
いいステージになるんです」と
自分のためにでなく　エゴのためでなく　誰かのために
きっとそれがすごいパワーになるんだろう
いちばん値打ちのないこと　やらずに後悔すること
さぁ準備は整いましたよ
スタートラインにたちました
よーいドン！は8月の後半　お楽しみに！
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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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