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コーヒーの真実

公開日: : coffee


前から読みたかった本


先日 紀伊国屋書店で目にして 迷わず購入しました
読みたい読みたいと思いながら 今読んでいる本が相当分厚い本なので
なかなかこれに手をつけられない・・・


中途半端にできない性格です・・・


よい週末をじゃあねピース


 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

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