コーヒーの真実
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coffee
前から読みたかった本
先日 紀伊国屋書店で目にして 迷わず購入しました
読みたい読みたいと思いながら 今読んでいる本が相当分厚い本なので
なかなかこれに手をつけられない・・・
中途半端にできない性格です・・・
よい週末をじゃあねピース
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島 規之
珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く
その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業
焙煎を究めるアーティストを目指し 日々珈琲焙煎と向き合う
「のほほんと心穏やかに」をモットーとし
お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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