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2025年 この1年もありがとうございました (5491)

公開日: : 感謝!!

瞬く間に大晦日を迎えてしまいました。

 

もうおよそ12時間経てば2026年を迎えますが、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。

 

僕はというと、高槻店で接客の合間を縫って今このブログを作成しております。

 

高槻店の初売りは1月3日からで10時オープン、この日は時短営業となりまして17時までの営業となります。

 

そして4日日曜日、5日月曜日は高槻店の定休日でお休みを頂いた後、1月6日火曜日より通常営業となります。

 

岡町本店の初売りは1月4日日曜日からで、岡町本店は2026年も日曜日だけの営業となります。

 

明日の元日と1月2日はお正月休みを頂きまして、家族と一緒にお正月をゆっくりと過ごす予定となっております。

 

 

今年もありがとうございました

 

この1年も無事に終了を迎えることができたのも、ひとえに島珈琲を支えてくれる皆さんがいてくださったからのことこそ。

 

感謝しております。

 

ここ数年でコーヒーを取り巻く環境は激変し、そして非常に厳しい状況となっておりますが、また来年も目の前のお客さんのためにできることを考えて、その環境に屈することなく前へ進んでまいります。

 

コーヒー業界だけでなく、飲食やそのほかどんな業種も厳しい環境下となっておりますが、その中ででも何かチャンスは埋もれているはずなので、視点を変えながら自分に出来ることはチャレンジしていきたいと胸に持っています。

 

何度も書きますが

 

美味しいと思えるのは、健康があるからこそです。

 

これから迎える新しい年もまた健康で過ごせるようにして、美味しいコーヒーをお楽しみ頂けたらと願います。

 

今年もほんとうにありがとうございました。

 

来年も素敵な1年になりますよう、願います。

 

どうぞよいお年をお迎えください。

 

それではこの後、高槻店で19時まで営業しまして、それにて2025年度の島珈琲の営業を終えさせて頂きます。

 

来年もどうぞ島珈琲をご贔屓に、よろしくお願い申し上げます。

 

いつもほんとうにありがとうございます。

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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