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コーヒーシロップ無糖 また9月に製造します (5379)

公開日: : coffee

昨日はお休みで、島家家族は僕の実家へ行きまして、そして母をピックアップし一緒に伊丹のイオンモールへ。

 

お昼は皆でブッフェを楽しみました。

 

母と娘、そしてカミさんも楽しそうに過ごしており、良い時間をおかげさまで過ごすことができました。

 

母は娘とおそろいになるバッグを買い、娘とニコニコしてました。

 

みんなが嬉しい顔をしていると、それだけで楽しいですね。

 

この1週間を頑張るパワーを蓄えてまいりました。

 

 

9月に製造決定

 

お盆期間中コーヒーシロップ無糖の在庫があれよあれよとなくなっていきまして、これは9月に製造しないとすからかんになる!ということで、加工工場に連絡を取りまして、僕が希望する日に製造が出来るか確認。

 

大丈夫とのことで、発注書を提出しましてですね、仕込み焙煎は9月1日月曜日に行うことになります。

 

今年はギフトのオーダーをほんとに沢山頂きまして、今日もコーヒーシロップ無糖1ケース分の御注文を頂戴しました。

 

感謝感謝です。

 

これで当分大丈夫かな?

 

9月に製造すれば、年内の製造はもうないかなぁと思いますが、それも気候次第で暑い9月10月になったとしたら、どうなるかはわかりません。

 

今日、沢山のギフトのオーダーを頂きまして、もしかしたら次の製造分が納品される前に在庫をきらしてしまうかも、という感じにもなってきました。

 

今年は特にコーヒーシロップ無糖の動き方が予想できないのですが、とにもかくにも今回もしっかりと愛情込めて美味しいの作りますので、こうご期待くださいませ。

 

お盆を過ぎても暑い日は続くようです、どうぞお身体にお気をつけてお過ごしくださいね。

 

それでは。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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