*

今年も健康で (5187)

公開日: : エッセイ

島珈琲は今日からいつも通りの1週間、通常運転となります。

 

お正月休みを頂き、2日働いて定休日のお休み、そして明けの今日となりまして、いつも通りのパターンに戻ります。

 

昨日は年末に撮ったMRIの検査結果で、高槻は阪急富田駅近くにある、なかじま整形外科さんで診察を受けまして、左肩に特別な異常はなく「挫傷ですね」と先生が言ってくれまして、ほっとしてました。

 

それから注射を打ってもらいリハビリをして、だいぶ可動域が広くなり、ぼちぼちとゴールが見えてきたと思っております。

 

50肩、あなどれません。

 

ただこうして楽になってくると、普通に動くと言うことがなんとありがたい事か、と改めて思うことになります。

 

 

健康こそが

 

日々思うことです「美味しい」と思えるのは健康があってこそです。

 

風邪ひいたら味覚なくなりますし、身体のどこかを痛めているとそこに神経を取られますし、つくづくね健康があってこそ美味しいと感じる味覚がある、と思うのです。

 

美味しいコーヒーを、心身共に健康な状態で美味しいを感じてもらいたい、ですのでお身体に気を付けて健康であって欲しいという思いをお客さんにお伝えしている次第です。

 

美味しいに同じく楽しいもそうですよね、今の自分を大事にしてその時の健康をキープして、今年も素晴らしい1年にして頂きたい、と島は思っております。

 

僕も気を付けます

 

お客さんから時々こう言ってくださいます。

 

健康診断に行ってくださいね、と。

 

せっかくこうして美味しいコーヒーを飲めるのに、島さんが病気したら美味しいコーヒーが飲めないじゃないですか、と。

 

なんと嬉しい言葉でしょうか。

 

中には風邪ひいているからと言って、注文だけしたら寒い中、外で待ちますと言ってくれるお客さん。

 

涙が出そうです。

 

皆さんのお言葉や気持ちに支えられているそう思っております。

 

皆さんに美味しいコーヒーをお届けするのに、僕も健康でなくてはなりません。

 

皆さんも僕も、この1年健康に過ごせるようにしましょうね。

 

それでは。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
アバター画像

最新記事 by 島 規之 (全て見る)

関連記事

のらりくらり

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中は岡町本店に来まして先ほど焙煎が完了し、10時より営業を開始し

記事を読む

時間に余裕がある時ほど書けないもの (5066)

今週は台風の影響もあって、閑散期に入り口というのも手伝ってか、通販の発送もご来店も少ない高槻店となっ

記事を読む

東宝特撮映画祭りだ

昨日は、家族で実家に年始の挨拶に行きまして、豊中岡町にある原田神社へ初詣に行ってきました。 おじいち

記事を読む

何かを始めるのは遅くてもいい やろうと思ったら早い方がいい

あまり歳を取った歳を取った、とは言いたくないのですが、歳取ったなぁと実感するのが多くなったので、やっ

記事を読む

辛抱そして辛抱  (5091)

一気に秋の気配になりそうな、大阪・高槻です。   本日9月23日(月)は祝日ですが、岡町本

記事を読む

しっかりと根を張って

月曜日は僕のお休みです。 月曜日のルーティンは、朝起きてから皆で朝ご飯を食べ、そしてブログの作成に取

記事を読む

音楽から与えられるもの (5373)

繰り返しになりますが、島珈琲はお盆期間中もお盆期間後も、定休日かわらずいつも通りの通常営業です。 &

記事を読む

便利な時代になりました

本日も日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店へ来まして、先ほど焙煎が完了し定刻10

記事を読む

若い時のようにいかないから (5137)

本日は日曜日ですので、日曜日だけが営業日のお店、豊中市は阪急宝塚線の岡町駅から歩いて5分ほどの所に位

記事を読む

自分が大事にされていると感じる時

先日、YouTubeを見ていると上岡龍太郎さんがダウンタウンに弟子を取った方が良い、というようなお話

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
タイムラグ (5499)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店にやってまいりま

さらっとしたのが好み (5498)

高槻店のお隣さんは、エノテカイデンティタさんでワイン屋さん。 &nbs

耳の痛い お知らせです (5497)

ブログの場合、耳の痛いではなく目の痛いと表現すべきでしょうか。 &nb

高槻店は14年目 そろそろいろいろと (5496)

僕は朝派で、焙煎は開店前にやる方です。   焙煎回数が多いほ

今年も焙煎三昧 (5495)

例年1月のお店は閑古鳥なんですね。   しかし今年はどうでし

→もっと見る

PAGE TOP ↑