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週一のお店のメリット・デメリット (5175)

公開日: : 営業企画部

今晩は高槻店の業務終了後、愛車のヤマハのバイクNMAX125君に乗って、日曜日だけが営業日のお店、岡町本店へ行ってきます。

 

先日の日曜日の帰り際に気になることがあって、でも大丈夫だろうと思ってその日は高槻へ帰ったのですが、どうも気になるので行くことに。

 

バイクですと高槻店からは往復で80分ほどかかってしまいます。(住まいは高槻にありますので)

 

しかし気になって、なんだかこうノドに骨が刺さったままのような感じでして、もし大変なことになっていたら次の日曜日に困るので、今日見に行こうと決めた次第です。

 

岡町本店と高槻店、市を2つ挟んだ距離で、高槻→茨木→吹田→豊中と車で早いと片道40分程度となり、商圏というところで見るとお客さんが重なることない距離ではあるのですが、こうした何かあった時や気になることがあった時は大変な距離ではあります。
(岡町本店には、ほぼ日曜日しか行っておりません)

 

 

 

しかしながら、週1回の営業ですと出張気分も味わえて気分転換にもなったり、自分のお気に入りのサンバーバン君の運転も出来たりしてですね、ありがたかったりします。

 

メリットはそうしたことでしょうか。

 

逆にデメリットはというと、トラブルがあった時は大変ですが、なぜか岡町本店はそうしたトラブルが少なく、今まで大きな修繕をするようなことはほとんどありません。

 

計画的に外装を整えたことはありましたが、何かが壊れて修理した、のは焙煎機のモーターくらいで、修理費があまりかかっていないことはほんとうにありがたく助かっています。

 

あとはコストの問題で、レジを岡町本店と高槻店で同じモノを使用しており、いちいち持ち運びしてセッティングをしているのがちょっと面倒ですが、どうってことないと言えばどうってことない程度のことであります。

 

焙煎機がそれぞれに設置しているので、そのメンテも大変と言えば大変ですが、それを選んだの他の誰でもなく自分自身でありますので、そこはなんとも思ってはないです。

 

休みが少ないのに休みにする仕事が多い、ここはデメリットでしょうけども、それも自分自身が自ら選んだ道ですので、そこもあまり何とも思ってませんが、歳を重ねてくるときっちり休まないと疲れが取れなくなってきている、それを感じているのは事実であります。

 

なので、そこは改善していかねばとは朧げには考えてます。

 

大変かと言われれば大変ではありますが、楽しいのでデメリットはそんなに気にならないというところが本音です。

 

ということで、年末も楽しんでいきますよー!

 

今日はクリスマスですね、良い時間をお過ごしください。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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