*

3月と11月が誕生日月 (5131)

公開日: : エッセイ

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店に来て本日も10時より営業を開始しております。

 

高槻から豊中の岡町本店へ来る道中、今日はやっぱり車が多かったですね。

 

お天気も良く行楽日和です。

 

明日は祝日の月曜日ではありますが、岡町本店も高槻店も定休日でお休みになりますのでご注意ください。

 

明日11月4日は家族で奈良公園に行ってきます、娘がシカに餌をあげたいと。

 

ですので、明日のブログはお休みしますね。

 

 

高槻店は11月が誕生日月

 

高槻店は2012年11月21日にオープン、岡町本店は2002年3月29日オープン。

 

高槻店が今月で12周年を迎えることになります。

 

おかげ様です。

 

いろいろとありまして、濃い12年間でした。

 

始めて2年くらいはお店を続けていけるのかと、不安と開き直りの繰り返しでしたが、なんとか皆さんのおかげでここまでやってこれました。

 

特にこの先には大きな野望もございませんが、細く息の長いお商売をしていけるように毎日小さい努力を重ねていこうと思ってます。

 

軽くして

 

来年は大台の50歳の島であります。

 

いろいろと身体が若くなくなってきている、というのを強く実感しております。

 

できるだけ心身ともに身軽にしていく努力が必要かなとも思ってます。

 

自分の身の回りものや、頭や心のなかも、身軽にしていくようにして、この先を進んで行きたい。

 

体力が若い頃の様にはいかないので、その分身を軽くしてフットワークを軽くして行けるように、と考えてます。

 

とにかくお客さんのためにそして自分のためにも、息の長いお商売をどれだけできるか、を焦点にしてお商売に励みますね。

 

ということで、どうぞ良い日曜日をお過ごしください!

 

それでは。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
アバター画像

最新記事 by 島 規之 (全て見る)

関連記事

「また」はないお店

本日、9月19日 祝日の月曜日、岡町本店はいつもの時間で営業しております。 本来は月曜日は祝日であっ

記事を読む

道具をたいせつに (4833)

本日は成人の日で祝日でありますが、岡町本店も高槻店も定休日でお休みです。   昨日は岡町本

記事を読む

年内は休みなしです! (5174)

昨日は今年最後のお休みでした。   夜は家族で大根しゃぶしゃぶ鍋をして、最後は鍋でラーメン

記事を読む

思い込みは人生をちょっと損させてしまう

本日は日曜日ですので、豊中市にある岡町本店に来まして、先ほど焙煎が終わり10時より営業を開始していま

記事を読む

自信と不安と開き直りの中で生きている

昨晩は、娘が前にアマゾンプライムビデオで見た、天才バカヴォン~甦れフランダースの犬~を見たいと言うの

記事を読む

人は矛盾を抱えて生きてるもの

こんなん書いたらウソやーんと言われそうですが、僕はどちらかと言えば目立ちたくない方です。 できれば人

記事を読む

指摘してくれる人間

前回のブログで、ドリップバッグの空袋をオーダーしました、とお伝えしました。 昨日のうちに発送してくだ

記事を読む

10年後、20年後

今から10年前、20年前を振り返ると随分といろんなことが変わってきましたね。 一番はスマホを含めたネ

記事を読む

大事な10年間 (5198)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店で、本日も10時よりいつも通り営業を開始してお

記事を読む

当たり前のことを、当たり前にする (4611)

昨日はお休みでしたので、夕方家族でお買い物に。 高槻イオンとジョーシンに行きました。  

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
大事な10年間 (5198)

日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店で、本日も10時

昼からも焙煎です (5197)

スギの花粉にやられている島です。   皆さんは大丈夫でしょう

3ヶ月に一度のメンテナンス (5196)

高槻店の焙煎機の大掛かりなメンテナンスは3ヶ月に1回実施しています。

思い出を買う (5195)

スマホのウェザーニューズからのメッセージで、すでに少量のスギ花粉が飛散

焙煎機の冷却のメンテナンス (5194)

今週は高槻店の焙煎機メンテナンスウィークです。   昨日は早

→もっと見る

PAGE TOP ↑