*

閑散期がやってくる (5064)

公開日: : エッセイ

昨日はコーヒーシロップ無糖の仕込み焙煎の後、原田神社へお詣りに行ってきました。

 

阪急宝塚線 岡町駅からすぐのところ。

 

ついでに岡町商店街もブラブラしてきました。

 

手を合わせてくると、なんかこう心が洗われるというかスキッとしますね。

 

今月、そして来月もよろしくお願いします、と一礼して帰りました。

 

8月の次は9月、そんなん知っとるわ!ですね(笑)

 

9月は、といういうと。

 

 

そうです、閑散期です!

 

ここ数年は8月が異常な暑さですので、ぼちぼちと8月も閑散期になりつつありますが、島珈琲の1年で一番の閑散期は何を隠そう9月なのです。

 

9月はイベントもなく、例えば8月でしたらお盆の帰省にお土産のコーヒーを、とかですね、いろいろとあるんですが、9月そして10月はそうしたことがなく、特に9月に関しては8月の残暑があり、皆さんの購買意欲とか食欲とかダウンし勝ちで、夏バテも起きやすい時季も手伝って、コーヒー飲みたい、という気持ちもやや低下してしまいますよね。

 

そんなこともあり、9月は閑散期ですので事務仕事やこの時だからこそできることをピックアップしてですね、閑散期をもてあそぶようなことはせず、有効利用していこうと毎年思って行動しております。

 

身体も休めて

 

9月10月が過ぎると、繁忙期へと向かっていきます。

 

コーヒー豆屋は、秋冬からが本格シーズンの到来となります。

 

ですので、9月10月はいつも仕事をしながら、空いた時間にはいろいろ事務的な整理をしたり、秋冬のシーズンのための準備をしたり、そして身体をしっかりと休める時間にしたり、というふうに毎年しております。

 

特に身体の方をしっかりと休めてですね、繁忙期のスタートを良いカタチで切れるようにしていたいと考えております。

 

夏の暑さの疲れをしっかりと回復させること、念頭においてます。

 

この暑さ、皆さんもどうぞお身体に気を付けてくださいね。

 

それでは。

 

こころに響くコーヒーを

 

焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

 

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
アバター画像

最新記事 by 島 規之 (全て見る)

関連記事

一度も嘘をついたことがない、というのはおそらく最大の嘘である (4700) 

本日8月28日月曜日は、岡町本店・高槻店共に定休日で、僕のお休みです。 昨日はお風呂から上がった後、

記事を読む

独立 (4793)

先日、お店でお客さんとお話していたんです。   コーヒー豆を買いに来られ、お話をしていたら

記事を読む

一言があるかないかで

本日2月14日は月曜日で岡町本店・高槻店共に定休日ですが、コーヒーシロップ加糖の仕込み焙煎があり岡町

記事を読む

幸福とは健康と物忘れの早さ、だと。

本日、月曜日は岡町本店・高槻店共に定休日で僕のお休みです。 今日はバイクの初回点検でヤマハのバイクシ

記事を読む

基礎があって応用がある

あの!やみつきおやつが入荷しました。 今回もいつも通り、50個限定販売です。   宮崎県は

記事を読む

新しいことをすれば問題は出てくるけども

先日より、岡町本店へ設置する新しいコーヒーグラインダーの調整をしています。 どの目盛りで挽くのがいい

記事を読む

島のひとり言 (4942)

以前は島珈琲高槻店の近くあった、高槻市の隠れた雑貨屋ちくちくさん。   高槻店から歩いて1

記事を読む

コミュニケーションの成功の鍵

本日、9月26日月曜日は、岡町本店・高槻店共に定休日で僕自身のお休みです。 ですが、この後高槻店へ行

記事を読む

自分の痛い体験から考える

先日ですね、プライベートで2000円損しちゃったんです。   急いでたのもあったのですが、

記事を読む

物持ち (5146)

実は物持ちがいいのです、僕。   下の写真はパーカーですが最近ヘビロテで着ているもので、こ

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
深煎り・中煎り どっちが人気? (5156)

昨日のお休みは、午前中に用事を済ませてお昼からは13時で学校が終わり帰

「無」のこころ (5155)

12月となりました。   いやーほんとうにはやいです、今年が

3Dセキュア反映 (5154)

11月は今日で終わりに、明日から12月、師走です。   島珈

コーヒーメーカーも自分好みで (5153)

高槻店の前の道は、JR高槻駅から上宮天満宮へと南北へ伸びる一本道。 &

高槻店の年末年始営業日のお知らせです (5152)

11月も残すところあと僅かになりました。   ってなんかゆく

→もっと見る

PAGE TOP ↑