コロンビアの交代はもうすぐ　（4865）

高槻店のLED化が完了しました。

 

高槻店の奥にある倉庫、そこの蛍光灯1本だけが、LEDでなかったのですね。

 

倉庫は3本電灯があって、2本は早々にLEDに付け替えたのですが、残り1本は新しかったのでそのまま使っており、今日交換となりました。

 

高槻店の全ての電灯はこれでLEDになりました、ほぼLEDした時は電気代もガラリと変わりましたが、今回はそんな目に見えてわかるほどでもないだろうなぁ。

 

LEDはパッとつくので便利ですよね、蛍光灯ですと点灯するまでに何秒かためがありますが、LEDにはそれがない。

 

カットテープやビデオのVHSやβのように蛍光灯もまた昭和の置物となり、いずれ忘却の彼方の存在になってしまうのでしょうね。

 

移り変わりがはやいなぁと感じている、昭和50年生の僕であります。
さてさて、ですね。

 

 

コロンビアが遅れています

 

先月に2月にはコロンビアの銘柄がチェンジするとブログでお伝えしておりましたが、実はまでチェンジしておりません。

 

商社さんに問い合わせたところ、コロンビアからの輸入物、その全体を対象に農薬検査が厳しくなっているらしく、渋滞しているのかして、通関して出荷できるのが2月の後半になるとのこと。

 

ですので、それまで今前使っていたコロンビアのグランレイナですね、こちらの銘柄がまだ在庫があるとのことで2本ほど使用しまして、繋いでいる状態となっております。

 

現在、まるまる1本（35キロ麻袋）がありますので、これが使い終われば、ですので3月初めくらいからですね、チェンジするのではと思ってます。

 

もうしばらくお待ちくださいね。

 

コーヒーの相場がまたじわりと

 

円安もさることながら、コーヒーの相場もじわりじわりと上がっている様子です。

 

ドル円の円安と相場高騰のダブルのパンチがまた市場を取り巻くのであれば、コーヒーにおける今の状況を更にむずかしくさせるなぁと思ってます。

 

また大手商社さんやメーカーさんは、コーヒー生豆の価格や相場の乱高下からリスク回避のために、あまり在庫を持たないスタイルへと移行しているそうです。

 

ですので、在庫をしっかりと把握して持っておかないと、いざショートしてしまった時にその欲しい銘柄の仕入ができない、ということも想定して動かないといけないと僕は考えています。

 

都度考えながら、頭を柔軟に、適度に先を読んで行動する、この1年もそんなふうに歩もうと思う島珈琲でした。

 

コロンビアの銘柄がチェンジ次第、こちらのブログでお知らせします。
それでは、どうぞ良い週末を。

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト　島　規之

 

いつもありがとうございます。