M’s coffeeさんへ行ってきました　～テイクアウトコーヒー店～

昨日は午前中は焙煎機のメンテナンスを。
一旦家に帰ってからお昼からは家族で、新規オープンされたテイクアウトドリンクのお店、M’s coffeeさんへ行ってきました。

家から自転車でいける距離ですが、家族で行くとなり、車で行ってきました。
駐車場はコインパーキング少し離れたところにはありますが、基本店内で飲むスペースはないお店ですので、駐車場はありません。

こちらのお店のオーナーさんは、僕の母と同じくらいの年齢でしょうか、一人で切り盛りされておられます。
もちろん、コーヒー豆は島珈琲のコーヒー豆をお使いで、高槻店で使用しているドリップコーヒーマシンと同じ系列のマシンを設置し、オーダー毎に淹れてくれます。

昨日はアイスコーヒーを飲ませてもらいましたが、ブラックでもめちゃくちゃ甘くて、めっちゃ美味しかったです。（手前味噌になるかな？）

まずは住所、高槻市京口町11-22　ヴィラ京口1F　定休日は水曜日と日曜日
営業時間は9時から13時、16時から19時と2部制となっています。（インスタグラムの情報より）

ミックスジュースがむっちゃ美味しい！

娘も一緒に行ったので、カミさんと僕はアイスコーヒーを、娘はミックスジュースをオーダー。
オーナーさんからは、オープンする前にいろいろと島珈琲まで足を運んでくださり、相談を受けていたのですが、ミックスジュースをされることは聞いておらず、どんなんだろうと期待してお伺いしました。

ミックスジュースをオーダーすると、ミキサーを取り出して牛乳やバナナをササっと手早くミキサーに入れていくのです。

そして一通りセット完了したら、ブィーンとミキサーのスィッチON！
これはもしや・・・あの懐かしいミックスジュースでは、待つことちょっと、紙コップでサーブされたミックスジュース、ストローなしの方が美味しいと言われて、その通りに口へ入れると。

やっぱりや！
ちょっとシャリシャリしていて、昔喫茶店であったあの懐かしいミックスジュース、めっちゃ美味しいのです！

オーナーさんは昔に喫茶店で教えてもらったミックスジュースのレシピを、いつもご家庭で子供さんに作っていたそうで、レシピそのままでお店で提供されているのです。

コーヒーも美味しいけど、このミックスジュースは飲んでもらいたい。

写真のメニューにもあるように、その価格でいいの？と思う価格でご提供されています。
（今はいろいろ試行錯誤されているので、今後価格は変わるかもしれませんのでそれだけご了承くださいね。）

帰りがけにスッと買って飲んで気分良くなりたい、それをさせてくれるお店です。
こちらのオーナーさんはとてもお人柄の良い方で、飲み物と共にお人柄にも癒されます。

島珈琲高槻店からは真逆の位置となりますが、阪急高槻市駅に御用がある方は是非、よろしければ一杯飲んで気分向上させてもらえたら、と思います。

今回は、高槻市京口町にある新規オープンされたM’s coffeeさんをご紹介させてもらいました。
それでは。

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト　島　規之

いつもありがとうございます。

GW期間中の営業日のお知らせ
岡町本店・高槻店・通販共に祝日に関わらず、普段通りの通常営業となります。
岡町本店は　GW期間中も日曜日のみの営業。

高槻店・通販はGW期間中も日曜日・月曜日は定休日となり、営業日・営業時間は通常営業となります。

https://www.shima-coffee.com/information/

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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