*

店先のモノの役目

公開日: : 営業企画部

高槻店に通勤するのは自転車で、土曜日だけはバイクで。
自転車は折りたたみ式の小径の自転車に乗っています。

 

コンパクトで置き場所に困らないし、スピードも出ないので重宝しています。
この6月から自転車通勤に切り替えたのですが、もうねものすごく安全運転です。

 

こけたりして怪我したら歳のせいか痛みは長引いてなかなか完治しないし、身体への影響が若い時よりも大きいのでね。
変わりそうな信号時もなるべく急がず、次の青を待つつもりでゆっくりと安全運転を心がけて運転しています。

 

高槻店の前の道は、北に突き当たれば上宮天満宮、高槻天神さんがあり、南にはJR高槻駅があって天神さんから高槻駅はゆるやかな下りとなっています。

 

 

自転車の通行も多い

 

歩行者もわりと通行量はある方ですね。
歩道も広く、歩きやすい道です。

 

道幅が広いので自転車も多く通行するのですが、緩い下りにあっているので結構なスピードが出ていたりもします。
で、本題です。

 

島珈琲高槻店の前には、オリーブの木などモノを置いてあるのですが、もちろん見た目とか看板ですと伝える役割などモノにはそれぞれに果たしてもらいたい役目もあるのですが、もう一つ役目があるんですね。

 

扉付近に置くことで、自転車を含め道を通行される方と退店されるかたとの接触を防ぐ、という役割もあるのです。

 

扉からふっと出て、自転車と接触しそうになったり、通行する人と接触しそうになるのをモノを置いているとかなり防げるのですね。
モノがあるから始めから避けて通ってくれるので、そのもしもを軽減することができます。

 

岡町本店は角にあるので、角から曲がってくる自転車、車、歩行者と退店するお客さんの接触を防ぐために看板(黒板)を置いているのも、同じ役割として。

 

そしてお気をつけて、という掛け声

 

退店される方にはかならず「お気をつけて」という一言を。
もちろん、帰り道の全てに対してお気をつけてお帰り下さいという意味もありますが、扉付近で危険が生じないように、という思いもこめて、お気をつけてという一言をお声掛けしています。

 

あとお見送りもそうなんですが、勢い付けて表に出られないように、時間がある時は話しかけながら後追いして扉までお見送りしています。

 

大切なお客さんですからね。

 

こちら側が気を付けていても、何が起こるかはわからない現在。
ながら運転や、ながら歩きをしている人も見渡せば沢山。

 

なので、どうぞお気をつけくださいね。
僕も気を付けて、輪をかけて安全運転を意識しますからね。

 

ということで、店先のモノのもう一つの役割のお話でした。
それでは。

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

The following two tabs change content below.
アバター画像

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

関連記事

島珈琲のロゴがライオンの理由

どうやら夏バテになった様です。 毎朝焙煎をしているのですが、その時は冷房をかけていないのですね。 &

記事を読む

香りの大切に 島珈琲は禁煙です

実はですね、僕は昔スモーカーでした。 岡町本店を開業した当時、たばこを吸っていましたが、開業したその

記事を読む

no image

行ってきます!

明日は茨木にある ヘアーサロンさんにお邪魔しましてヘアーサロンさまにこられたお客様に素晴らしいビュー

記事を読む

経営の中で大事にしていること

いろんなものが高くなっていますよね。 ガソリンスタンドの電工掲示板を見ていても、レギュラーガソリンが

記事を読む

業界の当たり前に飲まれないこと

島珈琲のオリジナルコーヒー豆袋、そしてドリップバッグのパッケージ。 リニューアルに向けて動いておりま

記事を読む

あのやみつきおやつが帰ってきた「そばかりんとう」販売してます!

本日、日曜日は日曜日だけが営業日のお店、豊中岡町本店に来て先ほど焙煎が終わり、そして10時よりオープ

記事を読む

次はアイスコーヒーの設定です!

いやぁこのマシン楽しいです! 昨日はプログラムを設定して、ホットコーヒーの味わいのレシピ作りをしてい

記事を読む

週一のお店のメリット・デメリット (5175)

今晩は高槻店の業務終了後、愛車のヤマハのバイクNMAX125君に乗って、日曜日だけが営業日のお店、岡

記事を読む

no image

やってみなけりゃわらんぞ

あばれはっちゃく とかが放映していた時代おそらく似たような番組で タイトルに書いた「やってみなけりゃ

記事を読む

一本箱ギフト、考え中 (5323)

本日は父の日ギフトの発送が沢山でした。   ギフトは綺麗に作ることに燃える僕です。 &nb

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
もしも シリーズのように (5507)

コーヒー豆の相場も気になるところですが、為替の動向も気になります。 &

好みのカップ (5506)

家のテレビが壊れそうなので、テレビを買うことにしました。  

日々の当たり前を大事に (5505)

今日1月19日日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、豊中市にある岡町本店

無駄と思えば無駄に (5504)

例年1月は12月の繁忙期の反動で、だいたい閑古鳥なのですが、今年はあり

毎週コツコツ (5503)

今朝は久しぶりに自転車で自宅から高槻店へ通勤しようと、自転車をこぎ出し

→もっと見る

PAGE TOP ↑