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売る前のお世辞より売った後の奉仕

公開日: : エッセイ

本日は定休日。
高槻店、岡町本店共にお休みで、僕自身のお休みが月曜日です。

 

娘が春休みなので今日は1日を遊びに行こうと思ってます。
もちろん感染予防対策もバッチリにして。

 

本来ならUSJに行きたかったのですが、近くのひらパーに。
家族で行ってきますね。

 

遊園地、幼い頃は沢山あったけど今は随分と少なくなりましたよね。
個人的には宝塚ファミリーランドが大好きでした。

 

両親に連れられ、いっぱい遊んだことふと思い出したり。
両親が沢山思い出を作っていてくれていたことに、改めて感謝です。

 

娘にも同じように思い出を沢山残してあげたいなぁ。
さて、月曜日はエッセイを。

 

今回は毎朝ツィートしている、よし、いこうシリーズからこちらをテーマに。

 

 

 

松下幸之助さんの言葉は勉強になりますよね

 

毎朝のよし、いこうシリーズのツィートを作成するために、偉人の言葉を読み、読んで響いた言葉を自分がどう感じるか、感じたことを毎日ツィートとして文にしてます。
松下幸之助さんの言葉は、お商売をやっている上で非常に役に立つというか、改めて姿勢を正そうと思う言葉多いです。

 

売る前のお世辞より売った後の奉仕、つまりアフターサービスを大事にせよと。
過度のサービスはどうかと思いますが、売ったら売りっぱなしではなく、何かあれば迅速対応しお客さんにとって今何が必要なことなのかを判断し、実行する。

 

こちら側に非があれば謝り、やるべきことをする。
言い訳をせずに。

 

何か聞きたいことや分からないことがあれば、丁寧に応対する。

 

どれも当たり前と言えば当たり前だけど、出来てなかったりすること時々見かけたり。
僕自身がそうあらぬ様に、ツィートを作成することで自分自身言い聞かせることも目的にしています。

 

お客さんは良きパートナー

 

なのでパートナーシップをお互いの信頼関係を築くことが大事、だと心得てます。
パートナーシップとは、共同で何かを行うための対等な協力関係とあります。

 

美味しいコーヒーをお届け続けるために、お客さんと手を取りあいながら、それを進めていく。
お客様は神様とどちらかが一方的に崇めるような関係ではなく、あくまでも協力し合いながら。

 

美味しいコーヒーを届け、そしてそれ相応の対価を頂く。
その心が僕は大事だと思ってます。

 

一方的に理不尽なサービスを要求されるような関係ではそれは成り立たないですし、またお店も売ったらおしまいではそれも成り立ちません。

 

どちらかが、ではなくどちらも納得する良い関係をこれからも築くこと、努力していきたいと考えてます。

 

ということで、今日は娘といっぱい遊んできます!
それでは。

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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