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ほんまにむずかしい

公開日: : 日々他愛のないこと

 cafe Beを運営している施設 「ぷれいすBe」では
毎月 「Beどうし」という冊子をつくっておられます
その中で「島の一言」らしき半ページほど頂いており
cafeBeのおすすめの一品という形で毎月掲載させてもらってます
さっきその文を作っていたのですが
「ご賞味ください」というのは目上の方には使えない言葉と
調べていて はじめて知った
言葉遣いはほんとに気をつけているのだけど
いつも「つもり」になっていて
意と反したことになっていることがある
もっと勉強しなきゃと思う反面 そんなことも知らないで
ここまで来ていたのか・・・と反省もしたり
日本語はむずかしいね
まいど!おおきに

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

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