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変化

公開日: : 日々他愛のないこと

 

最近 朝食をとるようになった
独身時にはお昼まで何もたべなくて 実はイライラする事が多かった
というのも空腹時 人はイライラしやすいらしい
お茶菓子をだすのは 空腹時によるイライラ緩和のため
そしてスムースなコミニケーションのためのツールなのだ
とも聞いたこともある
人は自分の鏡という
僕がニコニコしていれば お店もニコニコ
お客様もニコニコ
ということでニコニコ優良店を目指します!
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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
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