パワーアップ！！
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coffee
先日の日記で 焙煎機に少し改良をほどこした
と書きました
排気ブロアーのパワーアップを試み その成果は！
香りが数段よくなりました！
正直 鼻が 嗅覚が強いと声を大にして言えない僕ですが
その僕でもはっきりと以前のものと違う
カップから立ち上がるアロマが力強くなった
風力が強くなると コーヒーの持ち味が抜けやすくなるのですが
それもあまり感じなく 次の焙煎でカロリーの微調整して
より美味しいコーヒーを作りたいと思います
アイ ラブ coffee！！ ブラボー
まいど！おおきに
島 規之
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