*

おうちなら1杯53円で美味し~いコーヒーが飲めるんだな

公開日: : coffee, 営業企画部

毎月書き換えている黒板。
今月はこんな感じになりました。

 

原稿は僕が考えて、カミさんが月初めに書き換えてくれます。
慣れたもので、10分もかからずにパパパッと書き上げてくれます。

 

最初は書くのを嫌がっていたのですが、書いているうちにお客さんに褒められるようになり、褒められるとどんどんと上達するもので、ほんとに綺麗にそして早く書き上げることができています。

 

褒める褒められるって、大事だなぁなんて思ったり。

 

見られることは、褒められると上達していくもの。
あなたの周りの方を、どんどん褒めてあげてくださいね。
僕も褒めます。笑

 

さて、写真の黒板にもありますが、100g530円が島珈琲のブレンドの最小価格。
おうちなら、のお話です。

 

 

これを読んでくださっている方には、今更お伝えすることでもないですが

 

今回、この黒板の意図は、コーヒーが美味しくなる季節に入っていくので、ちょっと家でコーヒーを淹れて飲もうかなぁって方に向けたメッセージボード。

 

まず100gでどれだけ杯数が取れるのか、を知ってもらい、1杯約10g使用するとなると、100gですと10杯出来る、したがって1杯あたり53円になって、美味しいコーヒーがおうちなら1杯53円という超リーズナブルな価格で飲めますよー、ということをお伝えしています。

 

コンビニでも100円するんですからね、53円なら凄いですよねー。笑
もちろん、お水やかかる電気代ペーパーフィルターなど、こまごましたものを勘定すると、もうちょっと上乗せになりますが、それも微々たるもの。

 

わりと、この1杯になるといくらいくらなんです、ってお伝えするとそうなんだぁと言われるので、定期的に黒板に書いて、道行く人に知ってもらおうと思っている次第です。

 

しかも!

 

500gパックなら、ブレンドだと2160円に。
100gで換算すると432円に。
なので、1杯あたりは43.2円に。

 

しかも!島珈琲の超リーズナブルパック「ブレンド桜ふぶき」なら、1キロ3240円(500gパック×2p=1セット)なので、100g324円で1杯あたりが32.4円に!

 

お外でコーヒー飲むだとしたら、この価格では無理ですよね。
しかも美味しいとなると。

 

お外で飲むことを考えたら、家で美味しいコーヒーがこれだけで。
コーヒーが好きな方なら、気にせずいっぱい飲めますよね。

もちろん、お外にはお外にしかない価値があり、それはまた別物ですので、比べるところでもないのですが、単純にコーヒーの価格だけを見ると、というお話ですね。

 

僕がやりたいこと、おうちでガブガブ飲めるコーヒーをお届けしたいのです。
しかも美味しいの、を。

 

香りに包まれて、リラックスしておらって、コーヒーと何かの時間を楽しんもらう。
もう1杯飲もう、と気軽に言えるコーヒーを。

 

皆さんのおうちに、そんなしあわせな時間を届けることができたなら、それは僕の最高の喜びでもあります。

 

ということで、秋の時間とコーヒーと、ごゆっくりどうぞ。

 

こころに響くコーヒーを
焙煎アーティスト 島 規之

 

いつもありがとうございます。

The following two tabs change content below.
島 規之

島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ
島 規之

最新記事 by 島 規之 (全て見る)

関連記事

お店によってコーヒーの味わいの違いがあるのは、焙煎機のせいでもあるのです

プロローグ コーヒーの味わいが違うのは、コーヒー豆の違いでブラジルとかコロンビアとかもありますが、

記事を読む

味つくりは煙突の先まで

昨日は高槻店の業務終了後、煙突掃除をしました。 島珈琲高槻店は3階建てビルの1階にありますので、3階

記事を読む

コーヒーを淹れるお湯の温度

 たまにはコーヒー屋らしく コーヒーの記事を今日は コーヒーを入れるお湯の温度はいったい何

記事を読む

父の日ギフトの発送 まだ間に合います!

お客さんからお電話でお問い合わせがあったので、こちらからもご連絡させて頂きます。 ホームページからの

記事を読む

no image

野球は失敗のスポーツ

というくだりが好きで これはきっと打者目線の言葉なのでしょう僕は野球少年ではなかったですが 野球は大

記事を読む

島珈琲のロゴがライオンの理由

どうやら夏バテになった様です。 毎朝焙煎をしているのですが、その時は冷房をかけていないのですね。 &

記事を読む

コラボカフェ

 福祉施設とのコラボカフェ   福祉施設の名前が ぷれいすBeと言います

記事を読む

甘くてフルーティ あずブレンドはテイストはこんな感じ

先日、兵庫県は相生にある「ひまわり工房」の東沙織さんのオリジナルブレンドで、ドリップパックをお作りす

記事を読む

僕、島規之が一番好きなコーヒーの淹れる器具はどれ?

最近、娘との楽しみは寝る前にYouTubeを見ることです。 娘はニンテンドースイッチのスーパーマリオ

記事を読む

コーヒーミルを手入れするのに役立つ道具たち

昨日から高槻店の焙煎機のメンテナンスに入りました。 と言っても、営業時間外にコツコツと焙煎機をバラ

記事を読む

僕の初コーヒー本できました!
ぜひ お読みください!

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト 島 規之

ドリップコーヒーの健康と秘密を明かす焙煎アーティスト
島 規之

いつも身近にあるコーヒーに関する知識が満載!専門用語も少なく読みやすい!今までコーヒーに関心がなかった人でも興味を持っていただける楽しい内容です。あなたのコーヒーライフが更に楽しくなる一冊です。

ブログの読者になると新着記事の通知を
メールで受け取ることができます。 読者登録はこちら
twitter Instagram btn_hp
グァテマラを中焙煎で焼き上げてみました!

オリジナルブレンドのオーダーがありまして、ラインナップにはない中焙煎グ

ミルの刃

最近、娘が鬼滅の刃を見ています。 なので、一緒に見ています。 &nbs

日曜日はグァテマラを

本日、日曜日は、日曜日だけが営業日のお店、岡町本店に来て営業してます。

健全な精神は健康な体に宿る

健全な精神は健全な身体に宿る、これがほんとうですね。   本

香りの良いコーヒーはどれですか?

昨日、焙煎機の温度計のメンテンナスをして、とりあえずひと通りの焙煎機の

→もっと見る

  • cafe be のちょこっと寄りみち日記
PAGE TOP ↑