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島さん!!これで子供が牛乳を飲めるようになりました!

プロローグ

「これを使って牛乳を飲ませたら、牛乳嫌いな息子がガブガブ飲み始めたんですー ありがとう!島さん」
と過去、そんなうれしいお声を頂きました。
親御さんとしては、牛乳の飲めない子供において「飲んでくれたらなぁ」と、身体のことや成長のこと気になり心配にありますよね。

 

そんな子供達のために そして心配する親御さんのために島珈琲はこれを商品開発しました!じゃじゃじゃーん!

こんにちは 焙煎アーティスト 島規之です

 

あいつが帰ってきた

そうです、春夏限定発売のあいつが帰ってきた。

IMG_4530

 

コーヒーシロップ無糖 4倍の牛乳で割る もしくは3倍の浄水で割る 手軽にミルクコーヒーやアイスコーヒーが楽しめる、コーヒー濃縮液の無糖タイプ 本日より販売です。

もともと牛乳嫌いな子供のために・・・開発されたというのは、後付で(すんません 笑)、コーヒーシロップ加糖を販売して無糖のニーズがあると確信し、無糖を販売しはじめました。それは5年ほど前になると思います。

 

加糖は甘さの調節ができないから

島珈琲のコーヒーシロップのラインナップは加糖と無糖の2種類です。加糖は砂糖が入っているため日モチがいいですね。ですから、通年商品棚に並べています。対して無糖は何も入っていませんので、加糖に比べると日モチがしません。

常にバンバンは販売していれば、無糖も通年販売できるのですが、まだまだ僕の販売力不足で春夏限定とさせて頂いてます。加糖は砂糖の調節ができない分、はやり無糖の方が使い勝手がよい、とお言葉を頂いてます。

 

無糖も加糖もどちらとも無添加です。ですから、身体にもお子様にも安心ですね。

お子様が牛乳を飲めるように開発したわけではなかったのですが、結果そういうふうになったことはほんとに嬉しいことです。成長盛りに、コーヒーシロップをちょっと混ぜるだけで、見違えるように子供達が牛乳を飲み出すようになった そんなお話を聞かせてもらい僕も感動しました。

 

大人の場合シロップが1(30cc)につき牛乳を4(120cc)で割るとちょうど良いですが、お子様の場合は1対6とか1対7くらいで控えめにして、「牛乳のクセを取る」くらいの気持ちで割ってちょどよいのではと思います。

 

エピローグ

豆乳で割るのもヘルシーですね。
まさか、コーヒーシロップで子供が牛乳を飲めるようになるのを手助けする商品になろうとは、思っていもなかった事でして、作った当本人もびっくりくりくりくりっくりでした。
でも、こうしてささやかな幸せに携われていること、ほんとうに嬉しく思います。

 

コーヒーシロップ無糖はカフェBe店、岡町本店、高槻店で取り扱ってます。

 

では、御機嫌よう

 

いつもありがとうございます
焙煎アーティスト 島規之

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後 2002年にコーヒー豆専門店 自家焙煎 島珈琲 を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し  日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に 「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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