書く勇気　休む勇気

こんにちは　焙煎アーティスト　島規之です

昨日　23日の祝日はほんとに忙しくてパソコンをさわるヒマがありませんでした　閉店作業・掃除が一通りすんでからブログを書こうとしましたが　どうも気持ちが乗らない

ブログを書き始め　つごう8年くらいになるはずなんで　なにがし無理矢理でも書けないことはないのですが　昨日は接客で僕自身が納得できないミスをし　気分がへこんでいました　気持ちって知らず知らずそのまま反映してしまいますよね

僕はこのブログを島珈琲のお客様のために発信しています　コーヒーの「あて」にしてもらったり　なんとなく僕と会話しているような気分になってもらったり　僕の言葉でお客様がほんの少しでも幸せになってもらったり　そうしてもらえると嬉しいなぁ　なんて思っています

ですから　落ち込んでいる気持ちが反映している文を読み　それが何となく伝播してしまったら　僕にとってそれは嬉しいことではありません

でも月曜日を定休にしてほぼ毎日書いているブログを休みたくない　んーどうしたものか　んーどうしたものか　悩み　背に腹はかえられぬと　勇気をだして昨日はブログを休むことにしました

どんなことでもそうなんですが　「勇気」って大事ですよね

決断する勇気　告白する勇気　断る勇気　イエスという勇気　我慢する勇気　流してしまう勇気　生きる勇気

どこかの国のことわざで「財産を無くしてもなんとかなるが　勇気を無くしたら全てが終わる」というようなのがあったと思う

接客業で瞬間に決断をしなければならないシーンがあります　迷っていられないとき
どっちがお客様にとって良いことなのか　そんなのやってみなきゃわからない
決断する勇気　後悔しない勇気

そして間違いを認める勇気

そんな自分を認める勇気　どんな勇気も立派な勇気だ

そして失敗から立ち上がる勇気

そんな感じで昨日の夜はいろいろ反省しながらいろんな勇気で立ち上がりました
こんな勇気の使い方でなんとかなるみたいなので　皆さんの参考になればと思い　今日は僕と「勇気」との付き合い方　みたいなこと書いてみました　あはは

あんまり参考にならないと思いますが・・・笑

さぁ島珈琲　忙しい年末年始の繁忙期に入りました
今年な負荷を極力かけず　自然の流れにそって平常心を保ちながら
お客様と一緒に笑顔で過ごす時間にしたいと思います
平常心を保つ勇気をもって

いつもありがとうございます
焙煎アーティスト　島規之

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島 規之

珈琲焙煎を究めるために　ハワイ島のコーヒー農園で通算6ヶ月働く その後　2002年にコーヒー豆専門店　自家焙煎　島珈琲　を開業 焙煎を究めるアーティストを目指し　　日々珈琲焙煎と向き合う 「のほほんと心穏やかに」をモットーとし お客様に　「美味しいコーヒー豆と愛を届けること」に毎日全力を注ぐ

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