しまの恩返し
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感謝!!
岡町本店は 日曜日だけの営業です
週1回の営業で家賃とか大丈夫？
もったいなくない？
と聞かれることはありますが
確かにビジネス的に考えると不合理だ
高槻店1本にしたほうがいいのかも知れない
でもね 島珈琲を開業してからの 僕の12年間は
岡町本店があったから このお店のお客様が
僕を 島珈琲を 支えてくれたから
苦しいときも こうして続けてこれた
そして高槻店も出店できた
いや 続けさせてもらったのです
島珈琲を生かしてくださったのです
だから ここで岡町店は
日曜日だけの営業で
続けていくのです
続けること
それは お客様への しまの恩返し
ありがとうございます
おかげ様で来月に島珈琲は
12周年を迎えることができそうです
たいしたコーヒー屋ではありませんが
皆様のために 家族のために
これからも全力コーヒー
チャレンジは更に福祉をがんばる
島 規之
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